燒烤桌分為多種類型的，無論是哪一種都有別于傳統的炭爐燒烤，有的用木炭燃料，有的則用電作為熱源，在燒烤時沒有油煙的產生，沒有化學氣體的排放，只要插上電源就可以進行，但是對電源有要求。

    1、每臺燒烤桌配備空氣漏電保護開關，不能采用插座插頭接電，因為兩孔插座插頭插上后易松動、不牢固。

    2、盡量不在燒烤桌工作的同時打開其它用電器，以免損壞。

    3、若有易使電流發生驟變且較為頻繁的電器，如電焊機、沖擊鉆、電錘等或其它高功率用電器，如冰箱、洗衣機、熱水器等與電磁灶同時使用，則較易損壞燒烤桌，應引起注意，使用帶有過流保護裝置的插線板或選用穩定電源。