諸城市大洋食品機械廠是早開發(fā)生產(chǎn):油水混合油炸機、油炸流水線 低溫油炸機械的廠家。多年來通過借鑒國內(nèi)外*油炸工藝和技術,不斷改進、優(yōu)化,形成現(xiàn)有一系列大洋牌油炸設備。
油水混合的特點:油和水混合之后自動分層,油在上層受熱后炸制食品,水在下面接受下沉的廢渣,可及時清除,不會因普通油炸機短時間油中漂浮黑渣變黑酸化,造成浪費。該設備分燃煤型、電加熱型,油溫、水溫自動控制。節(jié)油50%,節(jié)電、節(jié)煤40%,不銹鋼制造,安全衛(wèi)生。