黃酒、米酒、料酒均屬于糧食發酵酒，原酒中都含有很多大分子蛋白、膠質、淀粉、纖維、糊精、酵母、細菌和微生物等雜質成分。特別是在黃酒和料酒生產工藝中添加了少量的藥材和香料，使得原酒中成分更加復雜，這些雜質呈半溶解或者大分子形式存在，傳統過濾方式（如硅藻土、板框過濾）不能*截留雜質，雖然短時間內看不見沉淀，能達到暫時的澄清，但是光澤度不好，在一定的時間內，由于電荷的作用，這些雜質會再次聚合起來，形成眼睛能夠看見的雜質，又將造成酒體渾濁沉淀。
和誠公司采用高分子膜材料，利用膜的選擇篩分原理，將半溶雜質及大分子雜質（大分子蛋白、膠質、淀粉、纖維、糊精、酵母、細菌和微生物）*截留，并通過特殊設計的“錯流運行”工藝，膜層不易堵塞，而有效成分隨酒體透過膜表層，澄清分離效果好。經過過濾設備處理后的酒體口感保留*，各項指標符合國家食品衛生標準，即使在-15℃左右保持清澈透亮、光澤度好，而且保存兩年以上不在返渾和沉淀。
技術特點：
 ·*的納米技術材料，選擇分離性強，對雜質分離*，濾液澄清，透光度高；
·料液以*的錯流方式運行，無需添加助濾劑，即可解決污染堵塞難題；
·純物理過程，無化學反應，不改變酒體口感；
·常溫（25℃）運行，不破壞熱敏性成分和影響風味；
·*的組件化設計，過濾材料更換方便，操作簡單；
·設計在線再生清洗和排污裝置，降低勞動強度和生產成本，提高生產效率；
·一次性過濾可以直接裝瓶，避免了各個環節帶來的二次污染，縮短生產周期；
·選用304或316L不銹鋼衛生材料，符合食品衛生標準（QS認證）。
技術參數：
·流量：0.5-30m³/h
·工作壓力：0.05-0.3MPa
·配泵：衛生及不銹鋼離心泵
·澄清度：≥99.9%
· 抗冷：-15℃
·儲存期：2年以上
典型應用：
黃酒、清米酒、料酒、清酒、蜂蜜酒、蜂膠酒等