LR18系列冷飲機及LRP18系列冷熱飲機可用于制作各種類型的冷飲料和熱飲料。在炎炎的夏日，可以使用該機制作冰凍牛奶、冰凍啤酒、果汁露、酸梅湯、豆漿、汽水、咖啡等各種清涼飲料。在寒冷的冬天，可以使用該機制作熱牛奶、熱果汁、豆漿等熱飲料。廣泛適用酒店、咖啡廳、企事業單位及個體冷熱飲店使用。

技術參數
額定電源：單相AC220V/50HZ
額定制冷量：520W
輸入功率：600W
額定電流：3.1A
壓機堵轉電流：15A
額定容積：2*18L
防觸電保護類別：Ⅰ
凈量：28.5kg
外形尺寸：48.5*40*75cm

使用與操作
1、無論是制冷或是制熱時，均應保證冷飲桶內有水，并保證泵機正常工作，若泵機不能正常泵水，不要打開制冷或制熱，否則會損壞機器。
2、制冷飲。制冷飲時，應先加好飲料，蓋好桶蓋，然后在保證開關處于“停”或者“OFF”狀態的情況下，插上電源，打開泵機，撥動開關到“制冷”位置。此時，應有水自揚水管噴出，有熱風從風柵吹出。
3、制熱飲。制熱飲時，應先加好飲料，蓋好桶蓋；然后在保證開關處于“停”或者“OFF”狀太的情況下，插上電源，打開泵機，撥動開關到“制熱”位置。此時，應有水自揚水管噴出。
4、攪拌。只用泵機時，應先加好飲料（或清水），蓋好桶蓋；然后在保證開關處于”停“或者”OFF“狀態的情況下，插上電源；撥開泵機開關。此時應有水自揚水管噴出。
5、調溫。當制成的飲品的溫度達到要求時，可以關掉制冷或制熱開關，只開泵機運行。

6、加料。無論制冷飲，還是制熱飲，在任一個飲料桶中的飲料快用完時，均應向其中加料。加料時，應先關掉與加料桶相對應的所有開關，然后揭開桶蓋，加人配置好的飲料，再蓋上桶蓋，打開相應的開關。
7、只用一個桶。雙缸或三缸冷熱飲機不要只使用一個桶，在迫不得已的情況下使用一個桶的時候，應倒3升左右的水于不使用的飲料桶中，然后開機。
8、在機器工作過程中，不論飲品的溫度是否達到要求，都不允許隨意拔掉電源插頭。
9、停機。停機時，應先撥停制冷（或制熱，或泵機）開關，然后待泵機停止工作后，再拔電源插頭。注意，在停機過程中，如果冷飲則揚水管噴水也同時自動停止；如果制熱飲則揚水管噴水要再過幾秒鐘才自動停止。
10、不要在制熱時通過制冷的方法來調節溫度。
11、本機一定要安全按地。

維護與保養
1、規范地使用，正確地維護是使用好LP18系列冷飲機及LRP18系列冷熱飲機的基礎。
2、清洗飲料桶。為確保所制的飲品清潔衛生、能保持果汁及飲料的原有風味，應經常進行清洗。清洗應洗凈飲料桶、密封圈、揚水管、出水嘴等部分的果汁、果肉等殘存物；另外，清洗還應順便檢查飲料桶密封圈和出水嘴密封圈是否出現裂紋或老化，如果出現裂紋或老化應立即更換。清洗的基本步驟：
（1）切斷電源。
（2）拆開機件。拆卸的步驟按”安裝與調試“中規定步驟的相反步驟來進行。

（3）用中性柔和清洗劑和熱水*清洗飲料桶和各零部件。揚水管應使用的刷子清洗。
（4）用清水沖洗。
（5）重新裝機。
（6）向飲料桶中加入消毒水，開動泵機，使消毒水在機內循環一段時間（時間長短以消毒劑的使用規定為準）。排放消毒水時要注意*排凈。為此，可將機器朝前傾斜，同時向后推揚水管的頂部以提起泵蓋前緣，讓消毒水全部流出。
3、清洗散熱片。應定期清除散熱片中沉積的灰塵，以保證散熱片中的氣流暢通。清洗時，首先要關掉所行的電源開關，拔出插頭；然后，用螺絲刀打開兩邊面板；zui后用高壓氣流沖洗。
4、在使用和維護過程中，出現任何不正常的情況，應及時找專業人員來協助解決。

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