34經營管理便捷:由于火鍋菜品品種多樣,無需經常更換菜品,加上相對簡便的操作流程,人員構成相對簡單,大大節約了經營管理的成本。
7回轉火鍋鏈條運行速率,可變速率,客戶可根據需要隨意改變。
33不受人員制約:無需大廚操作,采用標準規范化的操做加工流程,即便在無*餐飲從業經驗人員的情況下,也可保證菜品質量與口味不受影響。
新型菜料自動輸送設備,輸送長度可根據客戶的場地造型尺寸定做,輸送鏈板采用304不銹鋼制造,具有美觀、清潔、衛生,輸送方向,速度任意可調,是各種自助火鍋,自助早餐的新型時尚的設備。傳動部分采用中國臺灣產(城邦牌)2HP-1500W變頻減速電機,速比1:100,變頻器采用220V,2HP-1500W.SE系列,線速2-8米/分鐘 可調。壽司線,回轉壽司線,回轉火鍋線專為大中小型餐飲連鎖企業量身定做,適應了飲食界推陳出新,適應了現代人對飲食新奇的追求,必會掀起都市飲食新潮。回轉火鍋擁有一批精良的工程師、優秀的工程技術人員和餐飲策劃人員。除了為顧客貼身設計生產不同規格型號的產品,外應市場需求增設了齊全的軟硬件配套服務(餐飲策劃、回轉壽司廚師協會、回轉餐飲餐具、廚具、餐料)。整合國內外*的回轉壽司品牌經營模式,為客戶量身定做一整套別具特色的經營策劃方案。從市場調查、選址參考、設計布局、出品特色、價格定位到跟蹤服務。