涼皮、搟面皮作為一種風味小吃，深受廣大群眾喜愛，長城內外，大江南北，涼皮、搟面皮以色澤白、薄而勻稱、光滑透亮，柔軟筋道而日漸興隆，手工制作涼皮、搟面皮勞動強度大，工序繁瑣，且產量低、不衛生。我公司研制成了小型電動蒸汽式涼皮機，一改幾千年手工生產涼皮、搟面皮的落后工藝，大大提高了勞動強度，實現了機械化操作的夢想。
一：本機具有自動控溫,自動出料，出機即熟等特點。以白面、淀粉為主要原料,生產出的涼皮、粉皮產品筋道,表面光亮平整,口感清爽滑溜,產量高,可涼拌，也可下湯、炒、燒均可。涼皮機購機贈送制作及調料炮制配方，來人現場操作教授技術，一年內免費保修，終身維修。

二：該機為手工原理，蒸汽制作。機器不燒煤，油，液化氣，不需要鍋爐，環境衛生干凈，勞動強度小，生產能力大；涼皮筋道光亮，厚度均勻可調，
蒸汽式涼皮機 機器有大，中，小三種，時產80-300斤型號齊全。適合小攤位零售或大量批發。
該機特點

1：使用家庭照明電即可，設計透明，操作簡單。
2：一機多用。用不同的原料可生產涼皮，米皮等產品
3：比手工制作快3--10倍，節省費用40%，時產70-80斤，適合家庭作坊及小額批發。機器只需一人操作，自動刷油，分離，切條，折疊，省時省力。

4 ：免費參觀，提供生產技術及調料配方，該機一年內免費保修，終身維修。

三：成本核算

加工生產100斤面粉，計價：90元，生產涼皮240斤，所需時間為1小時，按批發價每斤0.90元，計240x0.90=216元

加工100斤面粉所需成本：

１、100斤面粉　　　　　　　　　　　　　　　　　　90元

２、工人 　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　 4元

３、水電費　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2元

４、煤、油　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 12元

５、雜支　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 5元總計約　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 113元生產100斤面粉利潤為：216-113=103元

四：100斤面粉生產成品收入

批發日產8小時，8小時 x 103 = 824元。

月生產25天，824 x 25 = 2.06萬元（純利）

年生產8個月 2.06萬元 x 8 =16.48 萬元。

零售利潤更佳 。