我公司主要生產：拌餡機，真空拌餡機，水餃拌餡機，煙熏爐，滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，巴氏殺菌機，蔬菜清洗機，風干機等系列食品加工設備。真空拌餡機，水餃拌餡機是肉制品加工中*的一款加工設備。其主要作用是把輔料跟肉餡在真空狀態下攪拌成乳化狀。使產品口感更好，味道更均勻，物料混合無氣泡緊密度的目的。并使肉纖維中的動物蛋白游離分出，保證肉餡攪和均勻，攪拌后呈蓬松狀態。加入輔料，調味汁液充分飽和吸收。，水餃拌餡機達到肉餡，鮮，嫩，松，口感味道*的特點。主要適用于各種香腸，烤腸，水餃等肉制品的加工。
結構：
整機采用優質不銹鋼制做而成，氣缸開合蓋，出料，操作自動化。整機設計構造合理，外觀大氣。雙絞龍的正反運行，在真空攪拌過程中使物料更加的均勻*。食品級的硅膠密封圈設計嚴密，確保拌料倉內的正空度，扯卸方便，易清洗。多款型號，客戶可根據產量自行選擇。*的電器控制，讓整機操作更簡單自然，提成生產力。設備調節好不后耽誤別的工作。可根據客戶要求訂做電腦操作系統。
通過真空裝置使物料處于負壓狀態。使物流充分膨脹，無氣泡，彈性好，色澤鮮艷。并zui大限度的提取蛋白質，是改善產品品質的理想設備。
優點：
1.采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻
2.采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
3.真空密封裝置全部采用符合衛生標準的優質密封件。
4.在真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮艷并zui大限度地提高蛋白質。
5.上蓋及排料門的密封用優質硅膠條,操作方便,可靠耐用。
6.整機采用優質不銹鋼,易于清洗,美觀大方。符合國家衛生標準。
7.電氣安全符合國家標準。
