鄭州蔥花斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其 他營養成分被氧化,破壞,從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
鄭州蔥花斬拌機性能優點:
◇ 變頻控制
◇ 電器箱分體安裝,密封性好,選用防水電器。
◇ 關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。外觀工藝經特殊處理,美觀漂亮。
◇ 整機設計巧妙,具有良好的動平衡,噪音低,振動小。
◇刀尖于鍋底zui小間距可調至1.5mm
技術指標:
產品名稱 | 生產能力 kg/次 | 生產功率 kw |
20型斬拌機 | 15 | 4.5 |
40型斬拌機 | 30 | 6.25 |
80型斬拌機 | 60 | 15 |
125斬拌機 | 100 | 22 |
包裝說明:
成遠機械一直堅持“高要求,高品質,高效率”的理念,認真包裝每一臺設備,做好每一個細節,根據設備的屬性和外形尺寸選定不同的包裝方式,務求zui大程度保護產品的運輸安全。
1、機身用透明拉伸膜纏繞,避免產品的刮花。
2、優質木架,承重量大,堅固可靠。
3、根據設備外形的不同,做好每個細節的保護。
售后服務:
產品質保一年,終身保修!
斬拌機細節圖: