雞鴨屠宰設備是專門加工雞鴨鵝等家禽的分切工作,也可以做魚類的分切操作。雞鴨屠宰設備操作簡單,清洗方便,省時省力,是肉類加工廠,家禽屠宰廠的*設備。雞鴨屠宰設備主要用于禽類加工生產中的脫毛工序,該設備采用機械傳動方式,依靠禽體與橡膠棒之間的相對運動,脫去禽體羽毛。雞鴨屠宰設備為A字型結構,兩側各有一個脫毛箱,可根據不同需要對工作箱高度、寬度、角度進行調整,使脫毛機處于*狀態,而且調整非常方便,對脫毛機拉開進行清洗后,歸位時不影響原調整流器狀態,該設備*符合食品衛生標準。雞鴨屠宰設備可多種方式組合。可與進品設備配套使用。
雞鴨屠宰設備結構特點:
機架全部采用不銹鋼材料,符合食品衛生標準
雞鴨屠宰設備采用封閉箱體式結構,蒸汽散失zui少
采用熱交換方式加熱,避免燙傷禽體
雞鴨屠宰設備氣動流攪拌,水溫均勻,浸燙充分
設備組裝結構,可根據需要組裝成不同機型