滾揉攪拌一體機-2015國內*創新款可以攪拌,滾揉兩用,帶制冷制熱系統。適合多方面生產需求。可以按照客戶特殊要求定做。
滾揉攪拌一體機-2015國內*創新款用于火腿,灌腸及腌肉制品原料的真空滾揉,經過 該機滾揉,能使添加更容易滲透進入肉的嫩部組織,從而縮短腌制時間,達到肉質鮮嫩,且出品率大大提高,整機采用全不銹鋼制成,液壓自動升降,裝料出料方便,容易清洗,符合衛生要求.
整機采用全不銹鋼制成,裝料出料方便,容易清,符合衛生要求。PLC可編程自動控制,變頻無級變速,可傾式出料、裝料,運轉平穩,故障維修少,呼吸真空,紅外線溫控,真正保證肉質安全。
機能優勢:
1.節能省電25~35%。
2.提升40%~50%的工作效率。
3.轉速可調且范圍較大(0~20轉/分)。
4.運轉平穩,噪音低。
該機性能穩定,故障率低,進料出料極其方
便,*地降低工人的勞動強度和人工成本。
工藝優勢:
1.成品出產率提高2%~3%。
2.成品保水性好。
3.成品品質有效提升。
4.配備恒溫控制系統,溫度可調。
5.PLC觸摸屏控制,操作簡單,可儲存99個加工程序。
本機處理大塊肉、肉糜等效果奇佳,做出的產品保水性好,品質好,并有效提高出產率。能用同樣品質、相同分量的肉,做出更高品質、更多分量的產品,*地降低了原料成本。本機可自由設定工作溫度、設備轉速和加工程序,能完成絕大部分有特殊要求的制作工藝。