絞肉機全自動
加工定制 | 是 | 種類 | 絞肉機 | 品牌 | 東鑫 |
型號 | JR-130 | 電壓 | 380(V) | 功率 | 11(kw) |
凈重 | 400(kg) | 包裝 | 木箱 | 外形尺寸 | 1050x750X1300(mm) |
產品用途 | 將肉絞爛 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
絞肉機全自動
絞肉機簡介:該機是肉食品加工的*設備。它可將未經解凍的榮快直接進行絞切,制成規格不同的肉粒,不損害肌肉纖維組織,肉料升溫小,利于產品保鮮,延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。可絞-18℃一下塊狀凍肉,不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失,也可絞緩化的肉。
140絞肉機具有送料絞龍及出料絞龍,每個絞龍單獨工作,且都有兩個速度,可以根據不同的原料采用不同的速度配比,從而達到*效果和產量。出料絞龍螺距設計合理,使原料肉順暢的通過,杜絕出油現象,并減少絞龍對肉產生的擠壓,使肉料顆粒度好,邊緣清晰,升溫低。