小籠包生產(chǎn)線介紹
本機(jī)對(duì)面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場(chǎng)所。 工作效率相當(dāng)于8到12個(gè)工人同時(shí)手工制作包子,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
小籠包生產(chǎn)線特點(diǎn)
1、本機(jī)采用刀盤收切成型原理,產(chǎn)品一次成型,所出產(chǎn)品外形大小*。包子成型后經(jīng)輸送帶輸送,從而減少包子損壞變形的情況。
2、本機(jī)采用臥式送面、臥式出餡及變頻無級(jí)調(diào)速,包子大小、出面出餡比例在一定范圍內(nèi)均可任意調(diào)節(jié),此機(jī)出面均勻、出面暢通、不傷面筋、不斷面筋,出餡系統(tǒng),采用臥式出餡,平出餡,優(yōu)點(diǎn),比立式出餡均勻,餡管不會(huì)掉餡,不會(huì)出現(xiàn)空包子,出餡系統(tǒng)沒有直角,出餡速度快,壓力小,均勻,適合更多的餡料。
3、出面機(jī)頭均采用國(guó)內(nèi)技術(shù)制造,使機(jī)頭真正達(dá)到存面少、不傷面筋、不斷面筋、不會(huì)有對(duì)半裂口,并可以直接調(diào)節(jié)面皮的薄厚。
4、此機(jī)按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以確正制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,且制品表面光亮細(xì)膩、花紋整齊、口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手工制作的產(chǎn)品。
參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù):
型號(hào):XZ-66包子機(jī)
整機(jī)功率:2.6KW
產(chǎn)量:1800個(gè)/小時(shí)
規(guī)格:15-130克/個(gè)
電源:220V/380V(見機(jī)器銘牌)
外形尺寸:1320*1060*1300mm (包括輸送帶)