速凍機(jī)產(chǎn)品介紹:
速凍機(jī)是一種經(jīng)過將新鮮原料經(jīng)過適當(dāng)?shù)那疤幚恚诹阆?5 度以下和極短時間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的速凍凍結(jié)設(shè)備,可以把90℃的產(chǎn)品快速降溫至5℃,以達(dá)到營養(yǎng)成分不流失,品相不變色澤晶透。速凍食品*以低溫來保持食品原來的品質(zhì),而不需要借助任何防腐劑或添加物,所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。
速凍機(jī)分類:
速凍機(jī)一般可以分為隧道式速凍機(jī)、推進(jìn)式速凍機(jī)、螺旋式速凍機(jī)、提升式速凍機(jī)、往復(fù)式速凍機(jī)、平板速凍機(jī)、流化態(tài)速凍機(jī)等。
蔬菜快速預(yù)冷設(shè)備 袋裝番茄醬速凍機(jī)產(chǎn)品介紹:
隧道式速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)簡單的速凍機(jī),按使用的輸送帶形式的不同可分為網(wǎng)帶式和板帶式。
網(wǎng)帶式速凍隧道使用的網(wǎng)帶分為不銹鋼絲網(wǎng)和塑鋼網(wǎng)兩種,網(wǎng)帶式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單,運行可靠,使用壽命長。網(wǎng)帶上下都能通風(fēng),凍結(jié)速度快。增加打帶裝置,改變吹風(fēng)方式,容易實現(xiàn)流態(tài)化。
隧道式速凍機(jī)使用于水產(chǎn)品(蝦、魚片、魷魚、扇貝)及各種冷凍食品(水餃、湯團(tuán)等)的速凍加工,全鋁合金蒸發(fā)器換熱迅速,降溫速凍快,蒸發(fā)器沿鋼板帶運行方向排列,迎風(fēng)面積大,因而不易結(jié)霜,可長時間連續(xù)生產(chǎn),庫體內(nèi)外支架均采用不銹鋼制造,水沖霜系列,清潔衛(wèi)生。
蔬菜快速預(yù)冷設(shè)備 袋裝番茄醬速凍機(jī)特點:
①網(wǎng)帶采用用SUS304不銹鋼高強(qiáng)度彈簧鋼絲進(jìn)口設(shè)備制作。網(wǎng)帶上適用于擺放大小不同的凍品凍結(jié),*平滑的網(wǎng)面使凍品幾乎不留印記。
②螺旋結(jié)構(gòu)件全部為不銹鋼材料制作。主傳動鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動的軸承及軸座都由不銹鋼制作,安裝采用不銹鋼架空式地腳架,平地即可安裝對地面基礎(chǔ)沒有特殊的要求,方便清洗,減少細(xì)菌的滋生。
③保溫采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板,庫門為雙層密封并帶有電加熱,有效防止凍結(jié)。蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式,螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計成對稱的,與保溫庫體共同構(gòu)成合理對稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道,保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢均勻,使得凍品得到換熱效果,凍結(jié)效率比傳統(tǒng)方式提高15%-20%,凍品能耗低。
④經(jīng)久耐用 :轉(zhuǎn)鼓和網(wǎng)帶支撐上包嵌用尼龍保護(hù),延長 網(wǎng)帶的使用壽命,庫內(nèi)底面大,水槽不滲漏,地面有一定的坡度,清洗容易,排水快。
⑤ 可靠的傳動控制 :螺旋傳動引進(jìn)歐洲技術(shù),網(wǎng)帶運行采用變頻控制,速度可實現(xiàn)無級調(diào)速。不銹鋼電控柜,庫內(nèi)溫度數(shù)字顯示,整個設(shè)備運行可靠。
隧道式速凍機(jī)分類:
隧道式速凍機(jī)主要分為多功能振動式網(wǎng)帶速凍機(jī)、隧道式預(yù)冷速凍機(jī)、隧道式多層網(wǎng)帶速凍機(jī)、隧道往復(fù)式速凍機(jī)、隧道式板帶速凍機(jī)。
主要技術(shù)參數(shù):
加工定制 | 是 | 品牌 | 漢科 | 型號 | SD-1000 |
電壓v | 380 | 功率kw | 29/150 | 凈重kg | 4600 |
包裝 | 塑封 | 外形尺寸mm | 16700*3600*2200 | 產(chǎn)能kg/h | 1000 |
用途 | 速凍 | 材質(zhì) | 優(yōu)質(zhì)不銹鋼 |
實圖拍攝:
購買前須知:
1、廠家貨源漢科
我們是*,所有的設(shè)備都需要下訂單計劃,著急的客戶請確定具體情況
2、關(guān)于型號和配置
不同的產(chǎn)品、產(chǎn)量及產(chǎn)品的規(guī)格,所對應(yīng)的設(shè)備型號、配置也不相同,請確認(rèn)明白之后再下單或具體咨詢。
3、關(guān)于售后
設(shè)備售后一年質(zhì)保,終生保修。
4、關(guān)于發(fā)貨
貨物一律走物流,可選擇和我們長期合作的物流,也可選擇德邦、華宇等物流,詳細(xì)情況請跟業(yè)務(wù)員確定。