高效新型山東千頁豆腐制作設備報價及成熟的技術配方工藝*博威機械，2015年不斷更新?lián)Q代中：其中的切割設備除了原先的小工作臺，腳踏開關，雙氣缸設計之外，還配帶氣動工具，新式切割模具的制作也提高了整體的切割效果。
千葉豆腐制作工藝流程為：斬拌—成型—蒸煮—切割—真空包裝。千葉豆腐制作過程所用設備有：斬拌機—成型盤—蒸箱—切塊機—真空包裝機。以下是所需設備的分類及優(yōu)勢：
一、千葉豆腐｜魚豆腐斬拌機
斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關鍵設備，高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻。可生產(chǎn)肉丸，烤腸類，千頁豆腐，魚豆腐等火鍋料，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。根據(jù)不同用戶的需要，我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。操作簡便、安全可靠。采用國標開元電機，法國施耐德電器，斬拌刀及變頻器，整機采用不銹鋼304材質制成。現(xiàn)外置變頻器與電器元件，能夠更好的防水防潮，降低設備的故障發(fā)生率。80型變頻斬拌機優(yōu)勢如下：
1、本機以不銹鋼為原料制作，結構緊湊、美觀，易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承；電機符合歐標，抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、外置變頻器與電器元件，更好的防水防潮，方便操作與維護。
8、采用超大防滑底腳，運轉平穩(wěn)。
(1)125型變頻千葉豆腐，魚豆腐斬拌機
1、型號：125型變頻，一次*裝料：80-90kg；
2、斬拌刀：天津定制；材質為：4le13。
3、變頻器：定制三晶牌。刀轉速可達到4500轉，乳化效果好；
4、電機：國標銅線開元電機；
5、整機包括斬拌鍋：材質為304，不生銹。千頁豆腐腐蝕性大，一定要選擇304材質的斬拌鍋使用；
6、軸承：日本精工；
7、皮帶輪：轉速平穩(wěn)，打過動平衡；
8、出料系統(tǒng)：與肉類斬拌機的出料不同，所斬的物料不同，千頁豆腐比較濃稠，用肉類斬拌機不能做到*出料；
9、變頻器與電器元件外置：更好的防水防潮防震，減少設備的故障發(fā)生率，方便用戶操作、定期檢修、維護設備；
10、電器元件：法國施耐德品牌；
11、底腳：采有超大防滑底腳，平加高速運轉時的平穩(wěn)；
12、總功率：主電機+鍋電機+出料電機：22.05KW，電源電壓：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。
二、千葉豆腐｜魚豆腐成型盤
成型盤，用于千葉豆腐成型用，也可以生產(chǎn)魚豆腐，可配合架子車，蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐，魚豆腐。
根據(jù)不同用戶的需要，尺寸可以根據(jù)用戶要求或切割尺寸來定制，采用優(yōu)質不銹鋼304材質制作，保證不生銹。沒有特殊要求，板材厚度為1mm。成型盤的內徑必須與切割設備中的切割模具尺寸*，保證切割無廢料。
1、材質為不銹鋼304材質，不生銹；2、板材厚度根據(jù)成型盤的大小為：1-1.2mm；3、直角設計，后期切割無廢料；4、四邊翻邊為機器壓平，美觀，實用；5、尺寸根據(jù)用戶切割后的尺寸定制，用戶如果生產(chǎn)千頁豆腐，大塊尺寸為：120*45*50mm、125*45*40mm；小片尺寸為：8*40*45mm、8*30*45mm、5*40*45mm等尺寸；魚豆腐一般為切割2.5、2.2見方的丁。 三、千葉豆腐｜魚豆腐架子車
千頁豆腐架子車，用于千頁豆腐成型用，也可以生產(chǎn)燒魚板，可配合成型盤，蒸箱一起配套蒸煮千頁豆腐，燒魚板。
根據(jù)不同用戶的需要，尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤尺寸來定制，采用優(yōu)質不銹鋼304材質制作，保證不生銹。不銹鋼主管實際厚度為1.5mm，不銹鋼托板為2mm以上。萬向輪采用*型的，減少噪音。
1、以不銹鋼304材質制作，38*38*1.5厚方管制成，不生銹、美觀，易清洗。
2、托板為2-3mm厚的不銹鋼304材質板材焊接，結實，耐用。
3、具體尺寸根據(jù)用戶要求定制，可以千頁豆腐，魚豆腐。
4、萬向輪為申牌*耐高溫加固輪，全部為萬向輪，2只剎車，2只不剎車，方便固定。
5、為了防水千頁豆腐，魚豆腐漿料，在推車時掉下來，特別設計為兩端封住，方便操作；
四、千頁豆腐｜魚豆腐蒸箱
蒸箱，用于千頁豆腐成型用，也可以生產(chǎn)脆魚板，可配合成型盤，架子車一起配套蒸煮千頁豆腐，脆魚板。
根據(jù)不同用戶的需要，尺寸可以根據(jù)用戶要求或架子車尺寸來定制，內膽外膽均采用優(yōu)質不銹鋼304材質制作，保證不生銹，板材實厚1mm以上，結實耐用。單門單車蒸箱優(yōu)勢如下：
1、型號：單門單車，內膽外膽為不銹鋼304材質制成，不生銹，實厚1.2mm，底部為防變形加厚為3mm；2、整體發(fā)泡，保溫性能好；3、帶有時間，溫度控制，并可一次設置多個時間段；電器元件為法國施耐德品牌，質量好。4、設有自動報警功能，設置的工作段結束后自動報警，操作方便，不用人工去看時間、看溫度、等待蒸煮等；5、內部設有管道，管道全部打孔，箱內受熱均勻，利于蒸煮；6、用途：可蒸煮千頁豆腐、魚豆腐，兩種產(chǎn)品通用的前提為成型盤大小*，高度可不*；7、蒸車：尺寸根據(jù)成型盤的尺寸定制，用38*38*實厚1.5mm的方管制成，托板為2-3mm厚；箱內蒸車贈送；8、產(chǎn)量：30盤/車，一次蒸制200kg左右。9、配帶全部管道，直接接到鍋爐上就可使用。 五、千頁豆腐｜魚豆腐切塊機
豆腐切片切塊機，又名切丁機，切條機，切塊機，切片機等，可以切割成丁，條，片，塊，三角形，菱形等多樣化，深受用戶好評。我公司生產(chǎn)的豆腐切片切塊機刀片與刀具廠合作，特殊定制，保證千頁豆腐，燒魚板的切割效果好，光滑平整無毛刺，是市場上切割效果好，效率高，花式的千頁豆腐，燒魚板切割專家，切割尺寸可以根據(jù)用戶要求或成型盤的尺寸來定制，操作方便。
1、刀片定制，超薄1mm厚，雙面開刃，鋒利切割后光滑平整無毛刺；2、氣缸根據(jù)成型盤與切割后尺寸設計為單缸或雙缸，型號設計有幾種：單缸125型、單缸160型、雙缸125型、雙缸160型；3、模具：可自由更換，一種尺寸一套模具，可切割魚豆腐，千頁豆腐，海帶，涼粉，熟豬皮等物料；4、帶有小工作臺，翻盤用，操作方便；5、配有刮板與氣動工具，每天工作完畢后zui后一塊掉不下去，配合兩種小工作操作；6、氣缸全部罩住，美觀，安全，實用，防止進水；7、單機可帶斜坡，可不帶斜坡直接接料車操作，也可配帶傳送帶使用；8、采用腳踏式切割方式，操作方便；當然用戶也可選擇手柄式旋轉；9、整機采用不銹鋼304材質制成，不生銹，符合衛(wèi)生要求，歡迎定制。
高品質山東千頁豆腐制作設備報價博威為用戶專業(yè)供應，千葉豆腐斬拌機為其中的一款zui重要的設備，設備的質量不可忽視，而設備的配置決定著設備的質量，我公司生產(chǎn)的燒魚板斬拌機配置高，品質好，維修率低。現(xiàn)在外置變頻器與電器元件后更好的防潮防水防震，減少了設備的故障發(fā)生率，用戶非常滿意。設備的配件對設備的整體起非常重要的作用，例如專業(yè)的變頻器會對電機進行保證，在異常情況下停止運轉，并不會出現(xiàn)燒掉的現(xiàn)象。 千葉豆腐設備哪家好選博威正宗，其中的切割機型號分三種，以下是半自動傳送帶式千葉豆腐切割機，傳送帶材質為進品食品級，有白色與藍色兩色供用戶選擇使用。請用戶根據(jù)自己的產(chǎn)量與實際情況選擇合適的型號來使用，我公司除了生產(chǎn)成套設備外還為用戶提供技術配方。購置山東千頁豆腐制作設備報價及制作工藝配方選博威機械設備省人工。
