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吉林全自動干豆腐機廠家,大型干豆腐機價格,新型干豆腐機生產線全套自動干豆腐機器設備特點:
1.磨漿設施,全套自動干豆腐機器設備實現豆漿除渣一體化,純度高,出渣少,漿子稠,速度快等特點!
2.煮漿設施,全套自動干豆腐機器設備采用鍋爐煮漿,操作技術易掌握,實現效率高,口感好等特點!
3.點漿技術,全套自動干豆腐機器設備實現鹵水、石膏,內酯,多種點漿方法,產品口感,光澤,彈性,韌性可與手工相比!
4.潑漿設施,全套自動干豆腐機器設備*仿手工制作,實現潑皮均勻,不淌腦,無厚邊,飛邊,無需裁剪!
5.壓榨設施,全套自動干豆腐機器設備經過大多數客戶反應,我廠采用全自動液壓機,簡單實用,方便快捷,壓力強!
6.解包設施,全套自動干豆腐機器設備無需人扶,自動解包,無爛皮現象。
,大型干豆腐機價格,新型干豆腐機生產線干豆腐的生產流程:
1.選料:大豆的質量,產地,含油量,直接關系到干豆腐的韌性,顏色,產量,選擇顆粒飽滿,無爛豆,無豆瓣,無蟲蛀,薄皮,含油量少的白眉豆。
2.泡豆的時間根據季節的不同,而進行適應的調整,一般夏季的泡豆時間為4——6小時,冬季為10小時左右,
3.磨漿;磨漿機的大小(功率的大小)直接影響著出漿率,現將泡好的黃豆,分好量后,倒進磨漿機漏斗內,一邊注水,一邊開啟磨漿機,此時稱為*遍渣,靜砂輪與動砂輪的間隙稍大些,使其磨出的渣有粗糙感,兌水和勻渣,進行第二遍渣,調緊動靜砂輪的間隙,使其磨出的渣有細膩感,兌水和勻豆腐渣,再次進行第三遍磨漿。
4.煮漿;煮漿有地鍋熬漿,鍋爐蒸汽煮漿,電加熱煮漿等多種方法,zui常用的為鍋爐煮漿方法,此種方法,煮漿時間短,速度快,成本低等優勢。
5.點漿:點漿有瀘水,熟石膏,生石膏,內酯,酸漿水等,干豆腐的豆腐腦需要有粘度稍稀的腦,這樣有助于提高產量。
6.干豆腐機接下以下所有工序,進行破腦,潑皮,傳送,折疊,壓榨,剝皮。
,大型干豆腐機價格,新型干豆腐機生產線自動干豆腐機械優勢:
簡易,實用。干豆腐機,潑皮、壓榨、剝皮全自動操作具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業功能,*的刮腦器,可實現薄厚隨時調節,適應不同地區的消費需求。關鍵部件使用高級不銹鋼制造,*符合衛生標準。所生產的干豆腐薄厚均勻,厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好,疊起來用手摔不爛,口感好,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,保持了傳統優質干豆腐的口感和風味。
干豆腐是我們日常生活中zui常見常吃的豆制品,農貿市場、超市、小商店以及餐館飯店均有銷售, 因其營養價值高,使用方便快捷,市場需求量*。但目前市場上的干豆腐大都是手工作坊生產,衛生條件差,產量低,外觀不整齊,厚薄不*,缺乏市場競爭力,我公司研制生產的全自動干豆腐生產線,全自動操作,具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業功能,使用220伏或380伏電源,占地面積小,關鍵部件使用高級不銹鋼制造,*符合衛生標準。所生產的干豆腐保持了傳統優質干豆腐的口感和風味,呈淡黃色半透明狀,薄厚均勻,厚薄可調(0.2-3毫米)韌性好,落水不糊,入口細膩,有香味,不論涼拌小菜,煎炒,打湯,燴菜,均是美味佳肴,具有投資少,效益高,回報快的特點,開創了干豆腐生產新紀元,是目前生產干豆腐機械的新型致富機械!