衢州煙熏機 臘肉熏爐諸城舒克機械煙熏爐操作方法:蒸煮時先連接蒸汽發生器,打開蒸汽發生器加熱,然后打開煙熏爐進煙管道,蒸汽通過進煙管道進入爐內,通過電機帶動熱輪,將蒸汽吹到食品上,停留10分鐘左右,蒸煮完成。然后開始烘干,將蒸汽轉到蒸汽管內,蒸汽管發熱實現烘干功能。
衢州煙熏機 臘肉熏爐,做紅腸的機器,主要適用于雞肉,鴨肉,魚肉,風干腸,臘肉,烤鴨,香腸等各種肉類,魚類制品的煙熏工藝設備,通常具有干燥,烘烤,上色,蒸煮等功能。有30型小煙熏爐,適合于小型生產,小作坊,有的客戶接不上三相電就用小型的紅腸煙熏爐,一次生產30公斤,像燒臘肉煙熏爐,燒雞煙熏爐,烤鴨煙熏爐雞,烤鴨等一般都是在煙熏爐內兩個小時就可以完成。有些需要哄的比較干的那種需要的時間就比較長例如臘腸:一般都是需要6到 12個小時之間,發煙均勻,是在底部發煙,有熱風循環系統,煙熏的非常均勻。香腸烘干爐
做紅腸的機器,紅腸煙熏爐,采用世界上*的內循環發煙工藝,低氧狀態發煙,縮短煙道長度,降低能耗,減少設備占地面積。多功能煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一。具有蒸煮,干燥,煙熏,排風,清洗等功能。
又稱臘腸煙熏爐,香腸煙熏爐,可用于肉類加工企業和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的*設備,具有蒸煮、煙熏、烘干、上色功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調,是肉類食品加工提高產品質量的關鍵設備。
香腸傳統工藝非常的麻煩,需要人工守著,尤其是晾干的時候特別的麻煩,要放在外面晾干zui少一個禮拜,而且晾干要選天好,如果天氣不好,也不適合晾干香腸。隨著科技化的發展,香腸烘干機的出現大大的解決了這一問題,您只要購買這一款設備,操作的時候只要設定好溫度和時間,便可以做出口感很好的的香腸了。省時間省人力,香腸烘干爐關鍵是這樣做出的香腸,顏色均勻,色澤明亮。