凍豬肉絞肉機簡介:
本機工作主要是靠旋轉的螺桿將料斗箱中的原料推擠到預切孔處,利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷地排出機外。本機可根據物料性質的和加工要求的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
凍豬肉絞肉機特點 :
- .本機外殼采用不銹鋼制造,外形美觀,結構合理,操作方便,具有體積小,噪音低,省人力,省電力的優點。
- 性能穩定,電機強力,清潔方便,適合酒店,學習,單位食堂使用。
- 絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠,它可將無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒,為斬拌或攪拌做好前期工作。
- 它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處,通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉,從而將物料肉切成顆粒狀,確保了肉餡的均勻性。
- 它可將塊狀肉及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒,是肉類制品加工的配套設備。
- 與產品接觸部分全部采用優質不銹鋼材料制作,結構設計易于拆卸清洗,符合食品衛生要求。
- 廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。
技術參數:
型號 | 電機功率KW | 額定電壓V | 生產能力Kg/h | 整機重量Kg |
JRJ-130 | 11 | 380 | 1000 | 400 |
JRJ-120 | 7.5 | 380 | 800 | 285 |
JRJ-100 | 5.5 | 380 | 600 | 182 |
售后服務:
一年保修,終生維護。有專業售后人員上門安裝調試