餃子皮機是我公司開發研制的可連續加工生產極似手工(中厚邊薄)餃子皮的食品機械。
該產品具有高效節能、安全衛生、無邊角廢料、大小厚薄可變等優點,使所生產餃子在外觀、口感、重量達到空間統一,從而*改變了目前生產效率低、員工浪費、二次污染、中部裂口等現狀,該機的問世倍受餃子行業關注(選用和面機、壓面機、輸送帶等配套設備可組成水餃制品生產線)。
餃子皮機主要設備:
1、控制、動力、傳送設備
包括減速機(動力設備),傳動鏈,齒輪,變頻器(調節出片效率)。這一套設備是簡單的機械傳動,有減速機通過鏈條帶動齒輪,使整個機械運行起來。原理簡單,操作方便,維修簡易。
2、傳送帶:
傳送帶使用的是符合國家食品安全規定的橡塑帶,安全可靠,對食品沒有污染。
3、刷粉盒:
刷粉盒分為兩個,上刷粉是作用有兩個,*給餃子皮下部上粉,第二給輸送帶表面上粉,下刷盒是為了給餃子皮上面撒粉,防止餃子皮黏在一起。
4、功率大小:
200系列和400系列的餃子皮機都是0.75千瓦,每小時不到一度電,節能環保,省工高效。
5、制作材料
機身全不銹鋼材質制作,內包是304不銹鋼板材,外包是1.0厚的板材,304不銹鋼可以保證不生銹,不掉鐵渣,保證食品的衛生
仿手工餃子皮機,是我公司產品,中厚邊薄設計,超高出皮效率,口感和手搟基本*。非常適合與中大型餃子館,餃子加工中心。