奶吧殺菌機(jī)開(kāi)一家奶吧店是目前乳品出售的新興方式,不僅僅在大城市,中小城市奶吧店也已迅速崛起,因?yàn)樗漠a(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)、健康,又具備休閑、時(shí)尚、典雅、浪漫的消費(fèi)氛圍,因此鮮奶吧深受廣大消費(fèi)者的熱捧。成為近幾年的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目之一。在各大及論壇上,奶吧店的信息有不少,而且涉及多個(gè)品牌,巴氏牛奶殺菌機(jī)投資金額從幾千到幾萬(wàn)元不等。那么,開(kāi)鮮奶吧需要設(shè)備呢?前期只需要一臺(tái)鮮奶殺菌機(jī),一臺(tái)酸奶機(jī),一臺(tái)消毒柜,,一臺(tái)低溫操作臺(tái)就可以了。
巴氏鮮奶殺菌機(jī)牛奶殺菌機(jī)主要有水循環(huán)殺菌罐,奶罐,底座,循環(huán)水泵,循環(huán)水路和制冷壓縮機(jī)組成。整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作而成。水循環(huán)罐有上下兩層,巴氏鮮奶殺菌機(jī)上層熱水下層冷水。由循環(huán)水泵控制熱水殺菌冷水冷卻。共有6個(gè)閥門(mén):2個(gè)殺菌,2個(gè)冷卻,兩個(gè)放水。奶罐上方有攪拌裝置,可以使奶受熱均勻.鮮奶巴氏殺菌機(jī)有100和150兩種型號(hào),奶吧鮮奶消毒設(shè)備做出的巴氏牛奶zui大限度的保存了牛奶中的活性成分,在加工過(guò)程中保證了牛奶的*品質(zhì),不添加任何防腐劑添加劑,保證牛奶營(yíng)養(yǎng)新鮮原滋原味。
巴氏鮮奶殺菌機(jī)在使用期間要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備和減速器的工作情況,對(duì)夾套和鍋蓋上等部位的溫度表、電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查,巴氏鮮奶殺菌機(jī)有任何問(wèn)題都可以直接廠家,一定會(huì)給您一個(gè)滿(mǎn)意的答復(fù)。一年之內(nèi)設(shè)備有任何質(zhì)量問(wèn)題都是免費(fèi)維修的。設(shè)備不用時(shí),奶吧鮮奶消毒設(shè)備要用溫水在容器內(nèi)外壁全面清洗,當(dāng)然是先用酒精清洗蓋上蓋子燜一晚上,奶吧殺菌機(jī)第二天清水沖洗干凈即可。操作簡(jiǎn)單,每天擦洗鍋體,保持外表清潔和內(nèi)膽光亮,達(dá)到干凈衛(wèi)生并且耐用的目的。