視頻上的涼皮制作非專業。僅供參考
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各種型號洗面筋機,型號不同價格不同,詳詢客服:
機器說明:
涼皮機是純白面為原料生產(也可根據市場需求加入些豆類面),出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音極小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點,自動化程度高,操作簡單。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為涼皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤面皮一般收取加工費5角錢,面皮、涼皮市場銷路好城鄉皆宜,是大眾化食品,市場*飽和,如果日加工500斤,日利潤可在200-300元以上,所以說是理想的投資良機,購機免費培訓操作技術及調味料配方。
我國北方黃河中游一代發明的一種民間風味小吃,涼拌、熱炒均可。無需有水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工面皮勁道、透亮。1斤面粉可做2斤涼皮,加上*的湯汁勾兌,香料配置秘方,使這種膾炙人口的風味升華為中華名小吃。
機器參數:
●電 壓:220 V
●額定功率:5kw
●外形尺寸:950x560x700 mm
●產 量:60-120張/H
●凈 重:80kg
●鍋體直徑:400mm
●包 裝:木箱
●用 途:做圓形涼皮