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熱水循環(huán)式殺菌鍋

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具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

公司名稱諸城市和義機(jī)械有限公司
品牌
型號
所在地濰坊市
廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
更新時間2016/8/15 9:38:35
訪問次數(shù)399

產(chǎn)品標(biāo)簽:

熱水循環(huán)式殺菌鍋

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公司介紹主營產(chǎn)品

諸城市和義機(jī)械有限公司位于山東諸城密州街道劉家村工業(yè)園，東臨奧運(yùn)城市青島，西接物流之城臨沂，南靠海濱城市日照，北有風(fēng)箏之都濰坊，地理位置*，交通便捷。
公司本著節(jié)能、環(huán)保減排的理念，憑借*的技術(shù)，精良的加工和檢測設(shè)備，可靠的制造質(zhì)量，嚴(yán)密的質(zhì)量保證體系和完善的售后服務(wù)，贏得客戶的好評。公司品質(zhì)力臻*，服務(wù)鍥而不舍，將以更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，竭誠為各大集團(tuán)用戶服務(wù)。
本公司擁有高級工程師等專業(yè)技術(shù)人才，潛心研究、不斷創(chuàng)新，擁有*技術(shù)的人工精心創(chuàng)造、精益求精，使本公司產(chǎn)品不但在性能上*并且實(shí)用，而且從外觀到內(nèi)在質(zhì)量均*精良，加上優(yōu)良周到的售后服務(wù)，和實(shí)實(shí)在在的價格，贏得了廣大客戶的信賴和支持。公司主營產(chǎn)品有：巴氏殺菌機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、滾揉機(jī)、斬拌機(jī)、真空包裝機(jī)、夾層鍋、屠宰設(shè)備等食品機(jī)械。

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滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，絞肉機(jī)，刨肉機(jī)，鹽水注射機(jī)，灌腸機(jī)，丸子流水線

產(chǎn)品簡介在線詢價

熱水循環(huán)式殺菌鍋根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到Z小*，以盡可能*地保存其風(fēng)味、口感和色澤，使每一種食品均可在Z佳狀態(tài)下進(jìn)行調(diào)理滅菌。

熱水循環(huán)式殺菌鍋產(chǎn)品信息

熱水循環(huán)式殺菌鍋介紹

熱水循環(huán)式殺菌鍋由于在降溫過程中，不是直接向鍋內(nèi)注入涼水，所以對于易碎的玻璃瓶包裝，可以采取柔和的降溫速度，避免由于溫差過大引起瓶的破碎。這一特點(diǎn)也適合貝類，如蛤類，降溫溫差太大，或升溫溫差太大都會引起殼的破碎。

壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，尤其是在升溫或降溫階段，需要精確的壓力控制?？刂葡到y(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進(jìn)行連續(xù)監(jiān)測，并對罐內(nèi)壓力進(jìn)行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)。對于內(nèi)含任何百分比的填充空氣或氣體的包裝，或者在真空下密封的包裝均可進(jìn)行殺菌處理，而不會使包裝或其內(nèi)容物受到破壞或變形。本系統(tǒng)不同于其它系統(tǒng)，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)。

特點(diǎn)

熱水噴淋系統(tǒng)在處理罐內(nèi)每一個托盤的四個角上均設(shè)有一系列噴嘴,設(shè)置在每一層托盤之間，因此可得
到范圍非常廣泛的噴淋模式。由于從垂直安裝在各托盤四個角上的噴嘴中，連續(xù)噴淋水，使罐內(nèi)溫度在殺菌
過程的所有階段始終保持非常穩(wěn)定，保證了F值的變化及蒸煮過度等現(xiàn)象減小至zui低限度。

由于鍋內(nèi)只有少量循環(huán)水，并采用高效率(可達(dá)98%)熱交換器，所以，食品升溫速度快，一般情況下，
在蒸汽壓力為0.6Mpa時，食品從20度升到121度，只需8分鐘，這樣可以zui大限度的保留食品的風(fēng)味和色澤，也能降低能源的消耗。

關(guān)鍵詞：殺菌鍋熱交換器