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食品低溫冷藏庫是食品,農、畜、水產品等物品的儲存場所,隨著人們生活水平、健康水平的不斷提高,對于飲食材料的需求也隨著提高,冷藏食品的安全衛生越來越受到重視。
海鮮冷凍冰庫一般是長期用于儲存海鮮類、肉類等需要低溫保鮮的物品儲存。
松江海鮮低溫冷凍冷庫出租近萬平米,2.5元每平一天 海鮮冷凍冰庫儲存海鮮魚類保鮮,魚類容易變質的原因是,魚本身的酶作用所引起的,魚酶作用后變軟,微生物開始活躍,細菌越容易繁殖從而加快了魚的腐 爛。而低溫條件就可以非常有效的抑制和減緩海鮮類酶的活性和幾微生物細菌生長,防止變質而影響品質。所以海鮮類都是需要低溫冷藏冷凍庫保鮮貯藏。
目前上海冰度倉儲可提供出租冷庫低溫有以下幾種:10~15℃恒溫陰涼庫、0~5℃保鮮冷藏庫、-18~-23℃冷凍庫、-45℃的超低溫冷凍庫。冷庫出租價格2.2元/天/平~5.5元/天/平 不等。
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