蘋果屬于典型的呼吸越變型果品,秋冬季節(jié)常溫下蘋果殼存放幾周時間,但存放時間久了水分會流失,外表看起來皮會發(fā)皺,口感也會大打折扣,軟綿綿的。炎熱的夏季蘋果常溫下存放一兩周就會腐爛,現(xiàn)如今我們所買到的色澤品質(zhì)完好的蘋果大多是從冷庫沖出來,特別的新鮮,口感外觀都是相當(dāng)?shù)恼T人。下面敘述一下關(guān)于建造蘋果保鮮冷庫關(guān)于造價方面的問題。
15平方的小型低溫保鮮冷庫安裝,是再普遍不過了,假設(shè)冷庫長5米,寬3米,高2.5米,若果是果蔬保鮮庫,大概可以貯藏3~4噸。如果是低溫凍品庫,大概可以貯藏6~7噸。通過m=ζρV,可以自由進行換算,知道重量算體積,也可以通過體積算重要。
15平方冷庫,如果用于貯藏蔬菜、水果,溫度一般控制在0~5℃,機組可以考慮選用4匹,壓縮機可以選用比澤爾或谷輪,小型保鮮庫,建議選用谷輪渦旋quanfengbi壓縮機,性能問題,價格不貴。性價比高。由于渦旋壓縮機zui大只有15匹,因此大些的冷庫,就要選擇半封閉壓縮機了,半封閉壓縮機,即使里面的某個元器件勞損或壞了,可以進行更換。而quanfengbi壓縮機,是沒有螺絲,拆不開,焊死了的。