剪刀面是我國傳統(tǒng)特色小吃之一 地區(qū)叫法有所不同,有的地方叫做剪子面 面疙瘩 撥魚兒 莜面 面魚魚味香濃郁,形狀好看,眾人喜愛。 我廠zui近新發(fā)明的剪刀面機器,(無噪音,可直接掉進鍋里)所制剪刀面形狀美觀帶有花紋、外形勻稱、口感爽滑而有咬勁,且湯質鮮濃,貫通表里。操作簡單,一分鐘能達到500-600個剪刀面是人工的數(shù)十倍,是食品加工廠、大型飯店、個體攤位。下崗職工再就業(yè)*的好幫手.可直接把剪刀面掉進鍋里
器技術參數(shù):
產品介紹:
型的剪刀面機,設計合理,內部采用不銹鋼材質做模具,干凈衛(wèi)生,克服了塑料模具易變形等的弊端,符合國家食品機械質量安全法;本型機器,操作簡單,使用方便,無需任何經驗和專業(yè)知識,一按電鈕,就可制作出外形美觀,大小均勻的剪刀面。
溫馨提示:選購剪刀面機器時,首先看一下它的模具是什么材質,整個機器模具zui重要,塑料的易變形,不可選;鐵模具愛生銹,也不行;不銹鋼模具,硬度高,不變形,耐磨損且成型好,是國家食品機械材質。辨別模具是否不銹鋼的方法很簡單,先看看,確定不是塑料的以后,用小塊磁鐵吸一下模具,就會知道。不銹鋼制作難度大本機械具有*的設備和制作技術,不銹鋼剪刀面機是我廠*研制而成的的產品。
功能介紹
高效環(huán)保、一機多用可生產多種食品:莜面魚、剔尖面、和剪刀面等。綠色、輕便、省時省力,該機機型緊湊,占地面積小、美觀操作方便成品形狀大小均勻,口感比人工的更加筋道??诟泄饣?,深受廣大消費者歡迎。
使用方法及注意事項:
1開機啟動,先讓機器空轉5分鐘,無誤后即可投料生產.
2投料,將和好的面切(或搓)成5公分左右粗的條狀即可放進料斗內(長度不限).投料不得間斷,生產出的剪刀面從出面口直接裝入提前準備好的器具中.
3、往進料口送面時要連續(xù)不斷以確保生產出合格的產品。同時嚴禁將手伸入料斗內,或用其他物品伸入料斗中,以免發(fā)生事故。
4、定期打開減速箱加注潤滑油。
5、必須接有地線。