1、花生餅油炸機成套設備采用優質不銹鋼制造，入料網帶式運輸，輸送速度可根據產品種類及油炸時間變頻調速，入料口采用隔熱材料包裹，充分保證工人的操作安全，防止燙傷。
2、花生餅油炸機成套設備采用PLC控制固態繼電器，全自動油炸流水線實現油炸過程的自動化，節省人工，降低生產成本，有自動、手動、螺旋上升等起吊系統、*的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循環系統、排煙系統、電控系統等組成。
3、電動提升系統，提升運行平穩，安全性高，方便工人對機體內進行清理和維護；自動排油煙系統，保證車間內有一個良好的工作環境。恒溫連續生產，保證食品的炸制均勻。
4、加熱方式可根據用戶需求設計，一般為電加熱、燃煤、導熱油等。

花生餅油炸機的工作性能：

1、節能環保：比普通油炸鍋節約三分之二的能源。

2、整機采用優質不銹鋼材料，工藝*，堅固耐用。

3、采用智能型數字顯示溫控器自動控溫，無過熱、無殘渣、避免酸價升高，大大降低用油成本。

4、設有超溫保護裝置，自動化程度高，安全、容易清洗、維修方便。

5、適用于沙琪瑪、鍋巴、膨化食品等油炸食品。

全自動肉類油炸機的操作說明：

1、清理衛生，用干布擦干凈，把油按標準投入，進行加熱。
2、把要炸物準備好，檢查物料是否有雜物，清理干凈，清理干凈。
3、油開了以后，進行工作，工作當中注意安全，檢查設備有無異常現象。
4、有異常現象馬上停機，叫有關人員進行檢修。
5、工作完后關掉電源，拉下電閘，進行清理衛生。
6、嚴禁用水沖刷，以免損壞設備，做好三班交接記錄，上班前進行檢查。

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