批發山野菜全自動清洗機原理上是差不多的。清洗在蔬菜加工中很重要,清洗過的蔬菜既可能是產品,也可能作為蔬菜深加工中的初級產品,清洗作業對于蔬菜加工品的質量至關重要。蔬菜通過清洗,可以去除表面污物、微生物及殘留農藥。清洗前,蔬菜表面上的微生物數量在104~108g之間,有些葉菜類和根菜類蔬菜由于粘附泥土,微生物數量更高。通過正確的清洗工藝,微生物數量會降低到其初始數量的2.5%~5%左右。蔬菜清洗效果取決于清洗時間、清洗溫度、機械力的作用方式以及清洗液體的pH值、硬度和礦物質含量等因素的影響。蔬菜的清洗除通過機械力作用進行外,添加表面活性物質或清洗劑,也可以大大提高清洗效果。
批發山野菜全自動清洗機槽體板材采用不銹鋼304材質,傳送部分采用不銹鋼網帶安全可靠、 無污染,符合安全要求。輸送平穩,速度可調,結構簡單,便于維護。在能源利用上也耗能小,使用成本低。本設備以水為滅菌介質,分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,干凈衛生。同時配有循環水泵進行體外循環。自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續殺菌作業。
技術參數:
1、箱體全部采用不銹鋼板,材質為304.
2、箱體焊接后進行水漏實驗。確保不會滲漏。
3、箱體安裝排污閥門。
4、箱體全部材質為304不銹鋼和其他符合食品工業的材料制作。