批發(fā)多功能絞肉機(jī)特點(diǎn)
采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,對(duì)加工物料無(wú)污染,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 *經(jīng)特殊熱處理,耐磨性能*,使用壽命長(zhǎng)。該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便,容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣,物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分,保鮮效果良好。 *可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
批發(fā)多功能絞肉機(jī)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)。采用全封閉齒輪傳動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,且維修方便;絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造,安全無(wú)污染;機(jī)殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊,易于清潔。采用全封閉式齒輪傳動(dòng),外型美觀,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn),工作可靠,具有體積小,重量輕,噪音低,省人員,省電力,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,清洗容易,移動(dòng)方便等優(yōu)點(diǎn).適合酒店、工礦企業(yè)、學(xué)校、食堂、飯店,飲食服務(wù)行業(yè)使用。
構(gòu)造
1、本機(jī)采用偏制式進(jìn)料,出料快速流暢,切割后的肉餡溫度溫升小。
2、凡與肉料接觸的零件:如工作螺桿。工作室,擠壓套,料斗,主刀座,機(jī)殼均有不銹鋼制造,*附和食品衛(wèi)生要求,特別是工作螺桿,是由不銹鋼正體澆鑄而成,強(qiáng)度高,不變形,性能穩(wěn)定。
3、該機(jī)是我公司經(jīng)過(guò)精心設(shè)計(jì)制作的肉食品加工設(shè)備,它可將經(jīng)過(guò)分割的或切片機(jī)切片的肉食直接進(jìn)行絞切,制成規(guī)格不同的肉粒,為斬拌或攪拌做好前期準(zhǔn)備工作。也可將小塊凍肉直接進(jìn)行絞切。
4、由于無(wú)需解凍,所以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
5、該機(jī)全密封、結(jié)構(gòu)緊湊、傳動(dòng)平穩(wěn)、工作效率高,市肉、魚類產(chǎn)品加工企業(yè)的理想設(shè)備。整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板(SUS304)制造,外形美觀、清洗方便,符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。
6、絞刀采用高碳鉻不銹鋼(3CR13)鑄造而成,高強(qiáng)度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理,絞切過(guò)程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。