采用掛冰機可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰,并可根據用戶的實際要求增加掛冰次數降低了工人勞動強度提高工作效率。整機采用全不銹鋼制造,運轉速度變頻可調。適用于魚類、肉類,蝦類、各種海魚產品的掛冰,保證產品在低溫冷凍下品質和口味不變。
掛冰機特點:設備全部采用不銹鋼SUS304制作,耐防腐蝕,符合衛生要求。設備采用變頻調速功能,可根據實際需求調節速度,也可根據用戶要求,加空氣壓縮機,保證水槽內的水溫在2-4°范圍內。
采用全不銹鋼制作,速凍后的肉丸經破碎機,打成單個肉丸之后進入肉丸自動掛冰機內,結合該機的變頻調速,水流量控制等裝置,可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰,并可根據用戶的實際要求增加掛冰次數,既增加了肉丸的重量,還使肉丸的外形變的美觀、光亮,增加了出品率。使掛冰的程序變得易如反掌,大大降低了工人的勞動強度,提高工作率。
掛冰機使用及操作要求
1、 檢查電源電壓符合要求,電源接線應牢固可靠,機體可靠接地。
2、 接通電源,指示燈亮,先按一下輸送開關,看網帶的輸送方向是否正確,如不則對調任意兩根電源線即可
3、 掛冰機內加滿水點動水泵,檢查水流方向并調整。水泵嚴禁無水空轉!!!
4、 調整傳動網帶的松緊并調整運轉速度,傳送帶的運轉速度是通過控制柜上的變頻器來調節的