和面:
全采用不材質(zhì)臥式和面桶、動力強勁、減速電機、高轉(zhuǎn)速、低運轉(zhuǎn)、靜態(tài)和面,對所加工的面粉反復(fù)揉搓,達到顆粒狀、均勻化、不發(fā)熱、不粘連、不破壞面筋。和面時間可以自由設(shè)定,和面完成后會自動卸料,進入醒發(fā),熟化過程,操作簡單,安全,易懂,和面容量可供你選擇(50—200kg)分為單軸和雙軸攪拌,
壓面:
*道采用斜紋式滾輪成行面帶,不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送,帶有自動復(fù)合與人工復(fù)合雙模式。供你選配。復(fù)合式充分發(fā)揮面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能的強度,達到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。 在延壓過程中,我們采用變頻調(diào)速,光電跟蹤,實現(xiàn)生產(chǎn)線同步運行。
折皮:
一機多用功能附帶皮子機,不但可以做各類面條,還能完成皮子生產(chǎn),(例如:水餃皮、云吞皮、抄手皮、春卷皮等)產(chǎn)量高,可自由設(shè)定張數(shù),超薄皮可達(0.4mm厚)帶有自動雙面撒粉器,噴灑均勻,不漏粉,自動處理粉漬,撒粉的多少可自由調(diào)節(jié)。
切面:
面條成形是產(chǎn)品的重要組成部分,此機采用計數(shù)器,電子解碼器,切面的長短,重量,可以自由設(shè)定,自動切斷采用高精密度滾刀式,勁久耐用,帶有輸送平臺,可供多人撿面操作,成形*可根不同的面條尺寸形狀定制,互換。
面刀:
采用特殊不材質(zhì),高精度、加工而成。軸承裝配,不用加油,不生銹,切面無毛刺,經(jīng)久耐用、通常不人為損壞,正常使用壽命在3—5年。
*選配:方形刀、圓形刀、刀削面刀,異形刀(尺寸從0.6—7.2mm)