新鮮豆角清洗、漂燙冷卻流水線
一.豆角清洗機(jī)
1.設(shè)備參數(shù)
電壓:380v
功率:3KW
尺寸:5000*1650*2000mm
2.設(shè)備圖片:
3.設(shè)備功能簡介:
清洗機(jī)由氣泡清洗段、噴淋滅菌段、二次噴淋清洗段等組成,原料經(jīng)由清洗機(jī)洗凈后進(jìn)入加入了消毒劑溶液的消毒區(qū)后,再由高壓噴淋洗凈原料上的消毒液。達(dá)到清洗、消毒、再清洗、潔凈的過程。消毒溶液采用回收裝置重復(fù)利用,減少了浪費(fèi),節(jié)約而了成本,提高了凈菜出口標(biāo)準(zhǔn)。
新鮮豆角清洗、漂燙冷卻流水線
二:豆角漂燙殺青機(jī)
1.設(shè)備參數(shù):
電壓:380v
功率:2KW
尺寸:6000*1600*2000mm
2.設(shè)備圖片
3.設(shè)備功能介紹:
漂燙機(jī)主要用于香椿的漂燙殺青,果實(shí)、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產(chǎn)品的漂燙殺青,是速凍、 脫水、凍干等預(yù)處理加工不可缺豆角漂燙機(jī),少的漂燙設(shè)備。
漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理設(shè)備,通過漂燙機(jī)制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫 水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
三.豆角冷卻設(shè)備
1.設(shè)備參數(shù)
電壓:380v
功率:3KW
尺寸:4000*1100*1300
2.設(shè)備圖片:
3.設(shè)備功能介紹
冷卻設(shè)備主要針對(duì)果蔬產(chǎn)品經(jīng)過漂燙,殺青溫度過高,經(jīng)過常溫水的冷卻,使產(chǎn)品迅速冷卻,保鮮,保持產(chǎn)品成色,以及產(chǎn)品后期口感。