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不銹鋼麻球油炸機:
油炸機是一款燃煤型全自動油炸機設備,該設備自動化程度較高,從自動上料到自動出料整個過程均實現自動化,為保證油炸車間的健康衛生,油炸機和燃燒爐引風機是分開式安置,油炸機位于車間內部,燃燒室和引風機位于車間外側。下面一起簡單看一下該款油炸機還有哪些特點吧:
不銹鋼麻球油炸機特點:
1、運行成本低、效率高
本機采用煤作為燃料,配以的煤爐作為加熱器,大大降低了燃料成本。另外,炸機本體采用多管回程加熱,受熱面積大,使綜合熱效率高。
2、結構合理,操作簡單
為了減少炸機的注油量,油炸機內膽采用棱臺結構,在保證炸區面積不減小的前提下,使無效的注油大大減少,縮短了炸油的使用周期,在很大程度上保證油的酸價和過氧化值的升高。同時采用自動控溫、自動攪拌、自動出料,減小了工人的勞動強度,提高了自動化程度。
3、使用衛生,維護快捷
油炸機采用煤爐配引風系統,使爐膛及加熱管內始終為負壓,不會造成煙氣往外冒,既干凈,又衛生。設備在使用一段時間后需要對加熱系統進行清理。本機*的直排列管,可打開煙箱,清除管道內的積灰,使清灰變得更方便快捷,從而解決了目前機型中清灰困難的問題。
4、清渣方便,提高品質
本機內膽底部配有清渣孔,及時的將產生的食物殘渣除去,避免了由于殘渣焦化對油品的影響,對提高產品的質量有很大的幫助
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全自動油水混合油炸鍋主要適用于中小型的食品廠,可以制作大部分油炸類的零食,如蠶豆、青豆、花生、松子等堅果類及貓耳朵、貝殼酥等面制品和膨化食品等。特點是智能控溫,油豆腐油炸機價格,可以先、實現自動加料,自動攪拌和自動出料等,從而減少人工成本,比單機系列的更方便智能。能源主要采用電、導熱油、煤、天燃氣、液化氣以及外部循環加熱等。