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三信 SX-CX 全不銹鋼燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong> 主要優(yōu)勢(shì)
本機(jī)的U形不銹鋼鍋體頂部抽真空,夾套采用蒸汽加熱方式,真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色,香,味,提高了炒制效率,降低能耗,縮短了炒制時(shí)間,同時(shí)機(jī)械傳動(dòng)控制,操作極為方便,能夠滿足大中小不同食品廠的生產(chǎn)需求。
三信 SX-CX 全不銹鋼燃?xì)庑行菙嚢璩村?/strong> 產(chǎn)品特點(diǎn)
1全封閉槽型鍋體,夾套采用蒸汽加熱方式,受熱面積大,熱效率高。
2無段調(diào)速,攪拌器于鍋體*接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分*,
3物料經(jīng)鉑熱電阻傳遞溫度,由數(shù)顯溫度表表示,數(shù)據(jù)直觀。
4鍋體的開蓋,卸料,復(fù)位采用液壓機(jī)械傳動(dòng)控制,操作方便。
5采用*的傳動(dòng)與機(jī)械密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部件與鍋內(nèi)充分隔離,確保鍋內(nèi)食品潔凈
適應(yīng)范圍
全自動(dòng)不銹鋼行星攪拌炒鍋為公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,設(shè)備主要應(yīng)用于焙烤餡料炒制業(yè)﹙果醬,蓮蓉,豆沙,水果蓉,蜜餞,棗泥,化糖,化膠,熬油等﹚調(diào)味品業(yè)﹙火鍋底料,方便面醬料等﹚糖果業(yè)﹙果醬,糖料,水果罐頭等﹚蔬菜玉米加工業(yè)﹙香菇醬,辣椒醬,花生醬等﹚是各種食品企業(yè),大型食堂配餐公司,藥材公司加工的理想設(shè)備。