武漢胖掌柜食品機械設備有限公司位于武漢市東西湖臺商經濟開發區，是一家集食品機械設備的研發、生產和銷售于一體的集體股份制企業，經過多年的努力經營，公司已擁有自己高級的管理團隊、高級的研發團隊、高級的生產設備、專業技術人員、技術力量雄厚，以及*的銷售團隊和完善的售后服務體系。公司通過機械研發部、生產加工部創建完善的機械設備系列；通過設備展示區、電子商務區、銷售接待區來迎接四海賓朋；通過食品調試研發部、食品技術培訓基地來滿足用戶的技術需求；以及通過完善的物流體系，*的運輸保障竭誠為新老客戶提供周到的售后服務。
公司的主營商品有：米粉米線機，粉絲粉條機，糍粑年糕機、雜糧面條機、河粉涼皮機，腸粉機、面條機，掛面機，折皮機、餃子皮機、面皮機，水餃機等多種食品機械，已成為國內食品機械生產的企業。公司多次獲得“光彩之星”、“質量信得過產品”、“消費者信得過單位”等榮譽稱號，是“科技創新型企業”，并已通過了ISO9001:2000質量管理體系認證。并且可以為客戶提供量身定做各種食品機械設備，胖掌柜機械設備利用*打造的食品機械，種類多，規格全，高低產量的搭配，高低價位的選擇，可以滿足不同客戶的購買需求。
公司的全體員工熱烈歡迎購機客戶來公司實地考察，自選設備，現場操作，現場試機，現場定購，通過勤勞和聰明的智慧，攜手共進，共創輝煌的明天！
餃子皮機是幾組對輥連續輥壓，一次成型原理設計制造的，他有點擊，減速機裝置，傳動裝置，兩組供料粗壓輥，一組合片實軋輥，一組軋實輥，一組軋光棍組成。
餃子皮機該機組的配套設備是：拌面機與和面機。將和好的面坯倒熬主機上面的料斗內，自動喂給粗軋輥，壓出兩塊面板，然后合并進入合片扎實棍，在通過面槽引入第三道軋輥，壓實壓薄，進入壓光棍內，精壓軋光，面片通過模具一次成型。片面的厚薄是靠手輪調整器來調整，面片跑偏說明兩輥間隙不*，應調整兩端手輪，使其均勻即可。精壓輥光輥間隙大與小和面片的厚薄相關，可根據當地需要進行調整。本機采用鏈條、鏈輪傳動，傳動部分為變速箱結構，持久耐用，并附加全自動回皮裝置，減少了操作者的勞動強度，增加了功效。
型號及價格（設備外觀數據以實物為準，如有改動，恕不另行通知）（設備圖片以實物為準，若有變動，恕不另行通知）除具備全自動面條機的功能外還增加了雙面自動撒粉和自動折疊功能。
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