冷萃咖啡凍干粉設(shè)備 化妝品凍干機(jī)|冷萃咖啡凍干粉設(shè)備 化妝品凍干機(jī)|
真空冷凍干燥(Freeze Dried，簡稱FD)技術(shù)起始于20世紀(jì)初期。20世紀(jì)40年代，F(xiàn)D技術(shù)首先由俄羅斯科學(xué)家在實驗室進(jìn)行試驗并獲得成功。在二戰(zhàn)期間，利用FD技術(shù)把血漿脫水，使其輕便且易攜帶，需要時注入生理鹽水，便可把細(xì)胞激活。二戰(zhàn)結(jié)束后，F(xiàn)D技術(shù)被用于醫(yī)藥、生物、航天航空事業(yè)；20世紀(jì)60年代，美國將應(yīng)用該技術(shù)生產(chǎn)的凍干食品作為宇航員的太空食品；20世紀(jì)70年代，隨著工業(yè)化進(jìn)程的加快，日本消化吸收了美國的FD科技成果，并對其進(jìn)行深入研究，使FD技術(shù)及其設(shè)備在食品加工領(lǐng)域的應(yīng)用取得了進(jìn)一步的發(fā)展，從此，F(xiàn)D產(chǎn)品及設(shè)備進(jìn)入了工業(yè)化生產(chǎn)時代，主要用于醫(yī)藥、飲料、食品，以及對農(nóng)副產(chǎn)品的低溫脫水干燥。
技術(shù)參數(shù)：
型號 | TF-FZG-10 | |
有效面積 | ㎡ | 10.5 |
隔板尺寸(長*寬*高) | cm | 150*100*2 |
隔板數(shù)量 | PCS | 7+1 |
隔板間距 | mm | 65 |
捕水能力 | KG | 200 |
隔板運(yùn)行溫度 | ℃ | -45 ~ +80 |
冷阱低溫度 | ℃ | ≤ -65 |
極限真空度 | Pa | ≤ 2.7 |
電加熱(選項) | KW | 16 |
裝機(jī)功率 | KW | 63 |
機(jī)組外形尺寸(長*寬*高) | M | 6.3*2.1*3.6 |
重量 | T | 6.5 |
電控系統(tǒng) | 歐姆龍ORMON PLC+ 工控電腦 IPC（帶wifi帶遠(yuǎn)程控制） | |
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1原位預(yù)凍干燥；
2硅油加熱，控溫精度高，擱板溫差≤1℃,干燥效果均勻；
3擱板溫度可調(diào)、可控生產(chǎn)工藝；
4可儲存N個程序，每個程序可設(shè)24段，冷凍干燥機(jī)在運(yùn)行過程中可修改程序參數(shù)，并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù)；可記錄所有操作痕跡；
5由于干燥室與冷阱為分體結(jié)構(gòu)，捕水能力強(qiáng)，干燥時間短；
6電腦操作，PID控制，可設(shè)置開機(jī)密碼，顯示干燥曲線；
7方形托盤不易變形，易于操作，便于清洗；
8配置充氣閥，可充干燥惰性氣體；
9干燥室采用高透光無色透明有機(jī)玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；
10在有網(wǎng)絡(luò)的條件下可遠(yuǎn)程控制操作設(shè)定
適用領(lǐng)域：
1.寵物食品：可用于蛋黃、雞胸肉、鴨肉、牛肉、鵪鶉、小魚干、肝臟等凍干加工；
2.食品工業(yè)：在食品工業(yè)中主要用于凍干果蔬脆、咖啡、花茶、菌菇、果蔬汁、草莓、整蝦、肉類、特色蔬菜、凍干速食湯、凍干粥等；
3.營養(yǎng)保健：可以用來加工蜂皇漿凍干粉、珍珠粉、人參、龜粉、蛇粉等，它能長期保存其營養(yǎng)成分及其活性成分，保證營養(yǎng)保健品的天然；
4.生物制品：海釣用的魚餌（海蜈蚣）、螞蟻、昆蟲食品等等；
5.中草藥：冬蟲夏草、瑪咖、植物提取液、三七等等。
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