蒸汽殺菌鍋為確保安全，采用經(jīng)由國家勞動安檢部門批準(zhǔn)的KANS開門安全聯(lián)鎖裝置和無壓開門機構(gòu)，雙保險，確保使用安全。該系列殺菌鍋以飽和蒸汽為加熱介質(zhì)以補充壓縮空氣來施行反壓操作。以注入冷水（溫水）直接進(jìn)行強制冷卻。可適用于不同包裝、不同食物的殺菌。具有操作簡便、運作成本低廉之優(yōu)勢，是工業(yè)化食品生產(chǎn)中zui通用的殺菌設(shè)備。 

蒸汽殺菌鍋特點：

1、減少蒸汽消耗，蒸汽在殺菌鍋內(nèi)直接進(jìn)行加熱，提高升溫速度。

2、水浴降溫（可選項）

蒸汽殺菌鍋適用范圍：

1、小包裝產(chǎn)品

2、無包裝需蒸汽加熱產(chǎn)品。

應(yīng)用價值：

殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低，而商品的保質(zhì)期長，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面，從而獲得高額利潤。

設(shè)備特點：

1、預(yù)熱階段：將熱水箱里的水預(yù)熱到95℃以上，快速注入殺菌鍋內(nèi)。

2、殺菌階段：循環(huán)水泵將殺菌罐內(nèi)殺菌水不斷循環(huán)，并迅速加熱到制定殺菌溫度，進(jìn)入保溫殺菌狀態(tài)，鍋內(nèi)溫度傳感器將確保鍋內(nèi)溫度分布均一。

3、降溫階段：降溫冷水直接進(jìn)入鍋內(nèi)，對物料進(jìn)行快速降溫。

4、本設(shè)備投資成本低，是中小型食品加工企業(yè)的理想選擇。

5、溫度分布均一，產(chǎn)品品質(zhì)輕松控制。

售后服務(wù)：

1、產(chǎn)品承諾：一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是雅辰機械公司的服務(wù)宗旨，并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù)，為客戶解決技術(shù)難題。

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