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小型豆腐干煙熏爐,豆干熏烤機(jī)器

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  • 公司名稱諸城優(yōu)盛銘食品機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)100
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2017/5/15 14:37:22
  • 訪問(wèn)次數(shù)295
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公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的根本,質(zhì)量是企業(yè)的生命”的經(jīng)營(yíng)理念,在行業(yè)中擁有*的信譽(yù)和較高的*。主要產(chǎn)品有:包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉(魚)丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、*、刨肉機(jī)、等諸多行業(yè)。

“傾聽客戶的聲音”是優(yōu)盛銘公司的首要事情,客戶需求是我們持續(xù)改進(jìn)的動(dòng)力。我們堅(jiān)持不懈努力為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和出色的服務(wù),從Z初的咨詢、設(shè)計(jì)到安裝、調(diào)試、培訓(xùn),我們力爭(zhēng)從各個(gè)方面滿足客戶的需求。

優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為優(yōu)盛銘公司成功的要素。真誠(chéng)希望優(yōu)盛銘的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來(lái)可觀的效益。


諸城優(yōu)盛銘食品機(jī)械有限公司有限公司自創(chuàng)建以來(lái),始終秉承“以人為根本,創(chuàng)新求發(fā)展”的公司理念,以“質(zhì)量*,精益求精”的質(zhì)量方針,不斷創(chuàng)新開拓,成為中國(guó)食品機(jī)械行業(yè)的骨干生產(chǎn)企業(yè)。
公司專業(yè)生產(chǎn):巴氏殺菌流水線、巴氏殺菌機(jī)、攪拌機(jī)、魚肉采肉機(jī)、斬拌機(jī)、奶吧殺菌機(jī)、風(fēng)淋機(jī)、肉丸機(jī)、*、鹽水注射機(jī)、真空和面機(jī)(攪拌機(jī))、真空包裝機(jī)等食品機(jī)械及食品行業(yè)相關(guān)配套的系列不銹鋼制品。
 

煙熏爐,醬菜生產(chǎn)線,灌腸生產(chǎn)線
要做出滋味細(xì)膩,咸淡適口,細(xì)韌耐嚼的豆腐干,對(duì)于一個(gè)重要原材料黃豆的選擇特別重要,而且這也是豆腐干好吃與否的關(guān)鍵: 色澤光亮、籽粒大小均勻、顆粒飽滿,雜質(zhì)小于2%,子葉變色粒小于5%,霉變與病癍粒合計(jì)小于2%,破碎粒與蟲蝕粒合計(jì)小于10%。色澤金黃色,鮮艷有光澤的是優(yōu)質(zhì)黃豆;若色澤暗淡,無(wú)光澤為劣質(zhì)黃豆。如果水分含量小于8%,說(shuō)明這批黃豆比較干燥,如果水分含量大于8%,說(shuō)明黃豆比較濕,需要晾曬。優(yōu)
小型豆腐干煙熏爐,豆干熏烤機(jī)器 產(chǎn)品信息

小型豆腐干煙熏爐豆干熏烤機(jī)器要做出滋味細(xì)膩,咸淡適口,細(xì)韌耐嚼的豆腐干,對(duì)于一個(gè)重要原材料黃豆的選擇特別重要,而且這也是豆腐干好吃與否的關(guān)鍵: 色澤光亮、籽粒大小均勻、顆粒飽滿,雜質(zhì)小于2%,子葉變色粒小于5%,霉變與病癍粒合計(jì)小于2%,破碎粒與蟲蝕粒合計(jì)小于10%。色澤金黃色,鮮艷有光澤的是優(yōu)質(zhì)黃豆;若色澤暗淡,無(wú)光澤為劣質(zhì)黃豆。如果水分含量小于8%,說(shuō)明這批黃豆比較干燥,如果水分含量大于8%,說(shuō)明黃豆比較濕,需要晾曬。優(yōu)質(zhì)黃豆具有正常的豆香味;有酸味或霉味的黃豆是次品。?:隋樹明 : :  

小型豆腐干煙熏爐豆干熏烤機(jī)器用35℃左右的溫?zé)崴蔹S豆,黃豆和水的比例一般為1:6。泡豆時(shí)間一般在5-12小時(shí)之間,夏天時(shí)間稍短一些,一般5-8小時(shí)為宜;冬天時(shí)間稍長(zhǎng)一些,一般8-12小時(shí)為宜。泡豆期間,每隔2小時(shí)就要把黃豆攪拌一次,以達(dá)到泡豆均勻。溫水浸豆時(shí),按豆量0.2~0.3%加白純堿,以助水分內(nèi)滲,使黃豆中的細(xì)胞膜盡快吸水*破碎。同時(shí)由于堿的作用,可使豆子中存有的30%非水溶性蛋白質(zhì)成分溶解在水中,提高豆腐的出品率。泡豆時(shí)間到了以后,不要急于磨豆?jié){,要先檢查黃豆是否泡透,方法是把黃豆捏開看黃豆中間是否還有硬芯,如果有硬芯,要加長(zhǎng)泡豆時(shí)間,以免影響出漿率。當(dāng)黃豆的兩個(gè)豆瓣吸水脹裂后,撈除豆皮及碎屑,再兌水過(guò)磨。:隋樹明 : :       

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