全自動紅薯粉條機設備概述:
紅薯的清洗根據土質選擇合適的清洗設備,大概歸納為:沙土地一般選擇自動上料洗薯機單臺即可。
泥土地選擇洗薯機應兩臺,籠式洗薯機為清洗紅薯表層大量的泥沙,自動上料洗薯機為精洗去除紅薯雜根、皮質、凹處泥土。清洗完畢紅薯自動進入破碎機內進行分解,破碎后漿渣進入圓筒分離機內進行分離,分離部分三道過濾提取率高,分離后薯渣基本不含水份。淀粉漿在分離后導入除沙器內去除淀粉當中的雜質、泥沙提高淀粉質量。除沙后直接進入精化機內進行細化。此時淀粉進行沉淀處理也可通過旋流站進行濃縮。濃縮后淀粉導入脫水機內去處水分,脫水后淀粉含水分大概為38-40%左右,進入烘干機內進行干燥處理。
整套以流水線作業生產,自動化程度高設備建議
1.進行薯類淀粉加工多為土豆淀粉、木薯淀粉以淀粉銷售為主
2.進行薯類深加工的多為紅薯、土豆多為三粉深加工(粉條、粉絲、粉皮)
3.家庭式加工為洗薯機、磨漿分離機、粉條粉絲機組成,投資小、*.見效快等優點。
全自動紅薯粉條機特點:
1, 節約人力,減輕勞動強度,減少電費,降低成本。
2、無需添加任何添加劑.而做出來的粉條韌性更強,亮度更好,經煮耐泡,不凍不洗不粘連,無脆斷,更符合衛生標準.
3、碎粉少,廢料少,不凍不洗更易長秤,
4、只要變換模頭即可生產粗細不等的,寬窄不同的粉絲粉條。
5、無論粘性多大的淀粉也可生產。任何淀粉都可以按任何比例單一或摻合在一起生產。
設備用途:
紅薯、土豆、木薯淀粉提取,進行粉條粉絲深加工同樣適用于芭蕉芋、葛根淀粉提取
主要設備組成:
洗薯機(籠式洗薯機、自動上料洗薯機)、破碎機、圓筒分離機、除沙器、精化機、旋流站、脫水機、烘干機、粉條粉絲機
機械工序原理
1.薯類淀粉加工:清洗-破碎-分離-除沙-精化-濃縮-脫水-烘干-成品包裝
2.薯類深加工:清洗-破碎-分離-除沙-精化-漏粉(粉條粉絲)-晾曬(烘干)-成品包裝
3.家庭式加工: 清洗-磨漿分離-漏粉(粉條粉絲)-晾曬-成品入庫