按照運行軌跡不同分為6大品類(I型輕型回轉(zhuǎn)小火鍋傳送設(shè)備,O型回轉(zhuǎn)小火鍋傳送設(shè)備,U型回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備,P型旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備,L型回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備,D型回轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備傳送裝置)其中I型*非常大、4大品類(旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備、旋轉(zhuǎn)壽司設(shè)備、回旋傳輸帶、機械自動傳送帶)旋轉(zhuǎn)小火鍋設(shè)備**。
回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備的使用方法:
首先認(rèn)識火鍋設(shè)備的構(gòu)造,回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備主要由火鍋傳送帶,吧椅,電磁爐,臺面,小鍋,櫥柜,電線等電力配件組成。
設(shè)備的正常運行主要是火鍋傳送帶運轉(zhuǎn)帶動齒輪轉(zhuǎn)動鏈接鏈條從而使機器運轉(zhuǎn),由變頻器控制設(shè)備運轉(zhuǎn)的速度和方向,一般速度為0-5米/分鐘。
具體操作流程將由云合時代機械設(shè)備專業(yè)安裝人員上門指導(dǎo),演示。
近年火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、營銷方式等方面已經(jīng)浮現(xiàn)出了多元化的特點,使各種從事火鍋制作并供給火鍋消費的企業(yè)迅速發(fā)展,也引起了從事和即將從事火鍋產(chǎn)業(yè)的企業(yè)和經(jīng)營者的*熱情和興趣。作為火鍋店,其基礎(chǔ)特點與其他餐飲企業(yè)有共通之處,即生產(chǎn)、銷售、服務(wù)、消費為一體。若想要從事火鍋行業(yè),須認(rèn)真做好市場調(diào)查研究,這樣可以懂得人們需要什么類型的火鍋,控制火鍋風(fēng)味、特點、方法、地點、人群等信息。在特定的市場區(qū)域。創(chuàng)辦具有特點的火鍋店,以獲得穩(wěn)固而可靠的*。所以說,做好前期的市場調(diào)查,是關(guān)鍵。
回轉(zhuǎn)火鍋店是一個以健康、快捷、方便的理念下生成的時尚火鍋店。對正在逐步發(fā)展的山東來說,將會在未來幾年逐漸成為一個新的經(jīng)濟中心。眼見生活節(jié)奏越加快速,快餐行業(yè)也會蓬勃發(fā)展以達(dá)到山東未來幾年的需求。而回轉(zhuǎn)火鍋店為生活節(jié)奏快速的人們提供一個快速飲食的地方。公司以“回轉(zhuǎn)”為主題,提供人們快速的餐飲地。光臨、進(jìn)餐、結(jié)賬、離開。
回轉(zhuǎn)火鍋是中國傳統(tǒng)火鍋借鑒日式回轉(zhuǎn)壽司的一種新型餐飲方式,同回轉(zhuǎn)壽司類似,將火鍋食材放在容器里擺在運輸帶上,運輸帶圍繞餐廳的座位而行,顧客可根據(jù)個人喜好來選擇不同的食材。付款多為按位收費,顧客也可以令付費選擇特殊食材。回轉(zhuǎn)火鍋的運輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點、湯底等。回轉(zhuǎn)火鍋店面裝修比傳統(tǒng)火鍋更為時尚,食材放在運輸帶上的時間也相對較短,包證了食材的新鮮。通常在店內(nèi)有集中的調(diào)味臺和飲料機供顧客自行取用。回轉(zhuǎn)火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務(wù)到科技自動服務(wù)的跨越,比傳統(tǒng)火鍋店更節(jié)省人力成本,但在前期更多的考慮運輸帶和餐座的設(shè)計。新型的回轉(zhuǎn)火鍋省時省力又衛(wèi)生,是現(xiàn)在大多數(shù)人的zui愛。這種新型的餐飲模式,在不失傳統(tǒng)火鍋口味的基礎(chǔ)上,更加的貼合現(xiàn)代都市人的生活節(jié)奏,火鍋消費群體越來越大,作為回轉(zhuǎn)火鍋項目的投資者來說也必將迎來回轉(zhuǎn)火鍋的黃金發(fā)展時期。
PFDFDEFMGPE