麻花油炸鍋性能特點
1、設備主體采用優質不銹鋼制作加工,以電為加熱能源,自動出料、自動控溫,可選擇使用自動攪拌功能,使炸制的產品均勻,色澤鮮艷,避免產品間的相互粘連;過濾功能,延長炸油的使用壽命,延長換油周期。
2、根據產品的不同,采用全油或油水混合技術,使炸制的產品外觀干凈美觀,色、香、味俱佳,提高了產品質量,安全健康,有利于人們的身體健康。
3、適用于中、小型食品加工企業,可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。
麻花油炸鍋性能采用自傳與公轉同步的攪拌方式.模擬人工手動攪拌.避免炸制過程中豆泡炸糊和炸制不均勻現象.能有效控制癌物質的產生.保證使用者的健康.純油油炸鍋有環形攪拌和行星攪拌等類型.環形攪拌適應于炸制易沉底的食品.行星攪拌適應于炸制豆泡等易漂浮在油上面的食品.兩種攪拌方式都能起到炸制均勻的作用.購買者可根據自己炸制食品的實際情況進行選購.
結構
1. *高效的加熱系統,油池采用保溫技術,既節約能源,又提高了工作效率。降低了單位成本。油水分界面部分采用通風管散熱,大大延長了炸油的使用壽命。對油的上層部分進行加熱,下層冷卻,防止水溫過高、沸騰。油水分別排放,更便于清渣換油。
2. 使用此油炸機工藝生產的食品光潔度好,色澤鮮艷,產品質量檔次明顯提高,并且解決了油炸食品酸化超標問題
智能數顯溫控器自動控制溫度,全自動豆泡油炸鍋,美觀;根據客戶需要可選用各種燃氣,煤炭,哪里的豆泡油炸鍋價格低,電,導熱油等能源,可加裝循環過濾裝置,可使用進口燃燒器;自動提升裝置方便設備的清洗和維修;該機可連續自動化生產,炸制時間可調。