雞蛋干蒸煮鍋以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作簡單方便，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。是提高產品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。

雞蛋干蒸煮鍋全部為不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用安全、便于維修、維護方便等特點。

產品用途：應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。

維護保養：

1、開箱時，應檢查產品與附件與裝箱單是否相符，在運輸過程中，產品和零部件是否有損壞，如有丟失和損壞，請及時與本公司解決。

2、產品出廠前已進行性能測試，所有零部件相對位置已安裝調校好，用戶一般只作檢查，不得隨意拆卸，以免重新安裝調校不當，影響產品使用性能。

3、本設備不需固定，只需要放在平整的水泥地面上即可。

4、使用攪拌式夾層鍋時，供電電源應符合本設備攪拌結構形式的要求，設備外殼必須有良好的接地，以免漏電發生事故。

5、安裝和使用時，應注意保證進油管道的暢通，不得有阻塞現象。

6、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘，搖轉鍋體時，兩端的進油管和出水管不許隨鍋轉動。

7、溢流口不允許裝閥門。

8、出料時，應先打開鍋蓋，再轉動手輪，使鍋體傾斜，使物料從出料口放出。

9、立式電加熱夾層鍋，出料時，物料應從鍋底出料口排出。

產品承諾：一年質保+終生售后+量身定做+長期跟蹤服務是雅辰機械公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。