全自動蔬菜漂燙機(jī)性能說明:
整機(jī)由漂燙段跟冷卻段兩部分組合而成。可根據(jù)車間的大小,擺放為一字型跟L型。整機(jī)為掛板式輸送,速度,溫度可調(diào)。漂燙機(jī)熱源可采用蒸汽加熱,導(dǎo)熱油加熱。電加熱的一般不*(能耗高,成本高)。主要適用于各類蔬菜,烘干蔬菜的前處理及各種食用菌的漂燙,殺青。
全自動蔬菜漂燙機(jī)性能是果蔬加工護(hù)色,殺青一款*的加工設(shè)備。該機(jī)具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻,一次完成之特點(diǎn),使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機(jī),制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)
采用不銹鋼304制作。輸送網(wǎng)帶可根據(jù)產(chǎn)品的不同進(jìn)行加工定制,常規(guī)用的為網(wǎng)式網(wǎng)帶跟鏈板式網(wǎng)帶,這2類網(wǎng)帶應(yīng)用比較普遍。設(shè)備無壓力,根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求前期可連接清洗設(shè)備,后面銜接吹干設(shè)備,烘干設(shè)備,速凍設(shè)備。形成流水線作業(yè),降低勞動成本,減輕勞動強(qiáng)度。為企業(yè)提高生產(chǎn)效率。
設(shè)備展示:
采用水浴式蒸煮、冷卻工藝,設(shè)備采用手自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性殺青蒸煮加工。水浴式殺青蒸煮功能可有效的將物料均衡的混合在介質(zhì)水中,提供了對物品的殺青蒸煮效果,全自動蔬菜漂燙機(jī)可調(diào)速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的蒸煮時間,合格的完成產(chǎn)品的蒸煮工藝。