不銹鋼夾層鍋又名電加熱夾層鍋,廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備。鹵肉不銹鋼夾層鍋電加熱 鹵肉不銹鋼電加熱夾層鍋 * 歡迎選購(gòu)
本鍋具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
本鍋分固定式(立式)和可傾式兩種,固定式雙分為無攪拌和帶攪拌,帶攪拌又分為普通攪拌和刮底攪拌??蓛A式也可分為普通攪拌和刮底攪拌。具體何種型號(hào)何種款式可根據(jù)客戶需求而專門定制。
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【不攪拌夾層鍋材質(zhì)】
(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆;
(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
【不攪拌夾層鍋用途】
該夾層鍋廣泛應(yīng)用于酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,并且其中物料性質(zhì)一般都屬無粘稠度的。
【不攪拌夾層鍋特點(diǎn)】
與攪拌式夾層鍋相比加熱速度要慢,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。