熟食殺菌鍋 不銹鋼殺菌鍋 諸城強大殺菌鍋 肉制品殺菌鍋廠家 *
產(chǎn)品性能及特點
1、設(shè)備消化吸收*進(jìn)的高壓滅菌裝置*技術(shù),結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點高、工藝*、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強,設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)*安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是完*達(dá)到上述目的的。
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食品高溫高壓殺菌鍋特點 |
1、殺菌效果好 殺菌鍋密封圈,殺菌鍋內(nèi)采用熱水對流循環(huán)設(shè)計,溫度分布均勻,確保產(chǎn)品殺菌品質(zhì)*性; 2、鍋體采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求 殺菌鍋密封圈廠價,抗腐蝕性好,衛(wèi)生美觀,設(shè)備使用壽命長; 3、升溫時間短,由于事先對熱水罐中水充分加熱,當(dāng)開始對殺菌鍋中產(chǎn)品殺菌時,只需將熱水罐中熱水注入殺菌鍋,同時加入蒸汽 優(yōu)質(zhì)殺菌鍋密封圈,使升溫時間縮短; 4、全自動殺菌鍋采用觸摸屏操作,PLC自動控制整個殺菌過程,從給水、升溫、殺菌、冷卻到殺菌結(jié)束全部自動化,無需人工操作; 5、溫度、壓力等參數(shù)采用進(jìn)口儀表控制調(diào)節(jié),控制精確,可防止包裝容器的變形、破損等事故發(fā)生; 6、記錄儀詳細(xì)記錄過程參數(shù),以備質(zhì)量檢查時參閱 |
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