目前羊肉價(jià)格跌幅較大,養(yǎng)殖戶遇到很多困難。作為養(yǎng)殖戶,不管是養(yǎng)殖生產(chǎn)者還是經(jīng)銷者,都不能左右市場(chǎng)價(jià)格,應(yīng)該挖掘自身的潛能,提高技術(shù)把羊養(yǎng)好。可以從以下幾個(gè)方面考慮采取相關(guān)措施:
1.及時(shí)對(duì)羊群進(jìn)行整理,適度規(guī)模養(yǎng)殖,淘汰弱羊和老齡羊,保持健康、生產(chǎn)性能高的羊群,減少市場(chǎng)的浪費(fèi)。
2.要提高養(yǎng)羊經(jīng)濟(jì)效益,必須選擇優(yōu)良品種。同樣的飼養(yǎng)觀念條件下,好的品種可以產(chǎn)生好的效益,在這種情況下,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)品種的改變,引進(jìn)優(yōu)良品種基因雜交改良,提高羊的生產(chǎn)性能、單產(chǎn)水平。
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3.要特別重視提高羊的繁殖率和成活率,飼養(yǎng)多胎羊,要加強(qiáng)對(duì)羔羊的護(hù)理和培養(yǎng),提高成活率。
4.做好防疫工作,盡量減少羊的發(fā)病率和死亡率,提高經(jīng)濟(jì)效益。
5.飼養(yǎng)上,適度規(guī)模養(yǎng)殖,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,把羊養(yǎng)好,保留健康羊群,繁殖母羊多保留。
6.降低養(yǎng)殖成本,特別在飼料上,根據(jù)飼料原來(lái)的變化調(diào)整飼料配方和比例。大型養(yǎng)殖場(chǎng),要充分利用機(jī)械設(shè)備,減少人工投資,科學(xué)喂養(yǎng),采取切實(shí)可行的措施,降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。
鮮綠多汁的牧草一直是牛羊的愛(ài),一年之中也只有4個(gè)月左右時(shí)間,能滿足牛羊采食鮮綠飼草要求。其余時(shí)間均為枯草期。在枯草期能讓牛羊采食到鮮綠飼草料,就必須在盛草期開展鮮草加工。常用的鮮草加工技術(shù)一般選用青貯技術(shù),將鮮綠牧草進(jìn)行鍘切后添加發(fā)酵菌種在青貯窖中發(fā)酵青貯。但是,由于青貯窖建造成本高,飼料取用不便且損失大,在我省的應(yīng)用并不普遍。而將牧草收獲后(或經(jīng)過(guò)揉搓加工后)進(jìn)行打捆用拉伸膜纏繞裹包的青貯技術(shù),由于其生產(chǎn)全程實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè),生產(chǎn)成本低,易儲(chǔ)存,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高等優(yōu)點(diǎn),受到養(yǎng)殖戶歡迎。
在與客戶的溝通過(guò)程中發(fā)現(xiàn),我國(guó)東北、內(nèi)蒙、新疆等各地養(yǎng)殖場(chǎng)很多還在采用傳統(tǒng)的窖藏和黃貯方式存貯草料,這種方式存貯的草料飼料轉(zhuǎn)化率低,費(fèi)時(shí)費(fèi)力,技術(shù)要求高,很多養(yǎng)殖場(chǎng)根本不知道有圓捆包膜機(jī)的存在,即使知道了,也固守原來(lái)的貯存方式,其實(shí)這樣做是不對(duì)的,飼料轉(zhuǎn)化率跟打捆包膜的青貯相比根本就是天壤之別。
安徽飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)季學(xué)楓認(rèn)為,目前我省草食家畜飼料資源缺乏,農(nóng)作物秸稈資源豐富,提高草類飼料供應(yīng)能力,發(fā)展秸稈飼料是個(gè)很好的出路。通過(guò)“農(nóng)作物種植(秸稈)→秸稈發(fā)酵飼料→畜牧養(yǎng)殖(牛羊糞便)→生物有機(jī)肥→農(nóng)作物種植”的良性循環(huán),可以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)與農(nóng)業(yè)的生態(tài)循環(huán)。
安農(nóng)大動(dòng)物科技學(xué)院副教授程建波認(rèn)為,目前秸稈飼料大規(guī)模推廣還存在一些瓶頸。一是秸稈本身營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不高,適口性差,纖維含量高,不適合過(guò)多喂養(yǎng)。二是秸稈飼料的加工技術(shù)還有待突破。比如怎么把秸稈中的不能消化的木質(zhì)素降下來(lái),怎么把秸稈中的纖維素、半纖維素分解成反芻動(dòng)物可以消化的成分,怎么提高秸稈飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。三是秸稈收儲(chǔ)困難,運(yùn)輸、存儲(chǔ)成本高。
青貯飼料的必要性
面包草很好儲(chǔ)存,不僅防曬、防水,還不需要建草料庫(kù),喂養(yǎng)的時(shí)候也很方便。”養(yǎng)了10多年奶牛的張志發(fā)心里有本賬:喂這種通過(guò)微生物發(fā)酵調(diào)制的秸稈,1頭牛每天能多產(chǎn)5斤奶,一個(gè)產(chǎn)奶期下來(lái)就能多賺近3000元。
創(chuàng)新就是求新,改革就是求變。科學(xué)的本質(zhì)就是創(chuàng)新,變化的本質(zhì)就是發(fā)展!匯富機(jī)械,力求“創(chuàng)新 更新 求新”,在勞動(dòng)中求變革,繼加輸送帶式打捆包膜一體機(jī)之后,匯富機(jī)械又推出全套揉搓打捆包膜機(jī)設(shè)備-----一體化作業(yè),高效率生產(chǎn),為您打造青儲(chǔ)飼料黃金套餐。揉絲---打捆---包膜整套作業(yè)只需兩到三人操作,效率瞬間提升,整套設(shè)備更高效,設(shè)計(jì)更合理。
劉會(huì)臣是巴林左旗超越飼料公司總,他將企業(yè)的產(chǎn)品定位為玉米秸稈全混日糧顆粒飼料。這種看似“壓縮餅干”的飼料,能使牛羊消化率提高25%,而且長(zhǎng)可儲(chǔ)存3年。而一噸價(jià)值100元的玉米秸稈做成顆粒飼料后就能賣1100元,這1000元就是科技帶來(lái)的增值空間。目前,企業(yè)顆粒飼料年產(chǎn)能力達(dá)到5000噸,*一項(xiàng)就增值500多萬(wàn)元“過(guò)去一把火,現(xiàn)在一把錢!”張志發(fā)感嘆秸稈變成了“香餑餑”:過(guò)去,農(nóng)民視秸稈為垃圾,請(qǐng)農(nóng)機(jī)手到田里收割,秸稈白送人家不說(shuō),每畝還得交10元作業(yè)費(fèi)。有的農(nóng)民嫌處理成本高,常常就地?zé)簟,F(xiàn)在,農(nóng)民坐在家里就有機(jī)手上門買秸稈,價(jià)格高時(shí)每畝漲到了50元。秸稈身價(jià)倍增,巴林左旗的經(jīng)驗(yàn)是,用產(chǎn)業(yè)化思維破除秸稈轉(zhuǎn)化的瓶頸。
近幾年,牛羊價(jià)格持續(xù)上漲,激發(fā)了農(nóng)牧民養(yǎng)殖積極性,肉羊養(yǎng)殖規(guī)模迅速增長(zhǎng)。去年,全旗肉羊養(yǎng)殖208萬(wàn)只,而全旗580多萬(wàn)畝天然草場(chǎng),以放牧場(chǎng)居多,打草場(chǎng)*。如果遭遇白災(zāi),200多萬(wàn)頭只牲畜吃什么,儼然成了大問(wèn)題。與此同時(shí),農(nóng)村街巷兩旁堆積如山的秸稈,不僅影響村容村貌,也留下了火災(zāi)隱患。
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一邊是冬季飼草匱乏,一邊是秸稈圍村的火災(zāi)隱患,以及在大田中焚燒秸稈產(chǎn)生霧霾的惡劣影響。如何破解這一系列的矛盾和問(wèn)題?
秸稈青貯養(yǎng)殖不僅為牛羊提供了足量的飼料,降低了養(yǎng)殖成本,而且大大緩解了秸稈禁燒的工作壓力,使秸稈青貯養(yǎng)畜工作得到了長(zhǎng)足發(fā)展。鎮(zhèn)上一家奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人在現(xiàn)場(chǎng)交流,她已經(jīng)與奶牛場(chǎng)簽訂了買賣協(xié)議。今年玉米秸稈的收購(gòu)價(jià)是每斤0.16元,一畝地可以賣1000多元。車祝溝村村民曲海英跟記者合算道:“如果是細(xì)算賬,對(duì)于我這個(gè)幾百畝的農(nóng)場(chǎng)來(lái)說(shuō),弄這個(gè)青貯,奶牛場(chǎng)免費(fèi)上門收割,還省去了人工收割和后期晾曬、保管等費(fèi)用,種植青貯玉米真省心。”而村民楊洪永則介紹說(shuō):“老早把莊稼收了,既節(jié)省了肥料,又節(jié)省了地力,咱就可以提前開始種麥子,這樣麥子長(zhǎng)得格外好。”區(qū)農(nóng)業(yè)綜合局工作人員說(shuō):“如果將來(lái)土地都集中到大戶手里,玉米規(guī)模化種植了,更需要這種好模式。”