HH-調(diào)理品速凍機(jī)/雞翅中速凍機(jī)/火鍋底料速凍機(jī)
WDS系列網(wǎng)帶式速凍裝置的主要特點(diǎn):
1:該系列速凍裝置形成垂直向上具有較大流速的強(qiáng)冷風(fēng)氣流,并采用*的異風(fēng)裝置,合理配風(fēng),氣流分布均勻。使物料充分暴漏在強(qiáng)冷風(fēng)中。網(wǎng)帶下部帶有獨(dú)立的脈沖震動(dòng)裝置,使網(wǎng)帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風(fēng)阻,氣流順暢。并使物料不結(jié)塊、不黏網(wǎng)而形成單體。實(shí)現(xiàn)了全流態(tài)化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提高了凍結(jié)產(chǎn)量。
2:流化床是循環(huán)的、運(yùn)行平穩(wěn)的網(wǎng)帶。產(chǎn)品在凍結(jié)過(guò)程中zui大限度地不變形、不破碎。網(wǎng)帶運(yùn)行為無(wú)級(jí)變速,調(diào)速范圍廣,用戶可很據(jù)物料的不同,改變網(wǎng)帶運(yùn)行速度,從而改變凍結(jié)時(shí)間。該系列速凍機(jī),可凍多種蔬菜、水果類,也可以用孔盤速凍海產(chǎn)品類及面食類。另外,速凍間內(nèi)設(shè)有隧道,可容納盤架車,用于凍結(jié)盤裝凍品。通用性很強(qiáng)。
HH-調(diào)理品速凍機(jī)/雞翅中速凍機(jī)/火鍋底料速凍機(jī)
WDSX系列網(wǎng)帶式速凍裝置的技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | WDSX-500 | WDSX-1000 | WDSX-1500 | WDSX-2000 |
凍結(jié)能力(kg/h青刀豆) | 500 | 1000 | 1500 | 2000 |
凍結(jié)時(shí)間(分鐘) | 9~60 | 9~60 | 9~60 | 9~60 |
進(jìn)料溫度 (攝氏度) | 15 | 15 | 15 | 15 |
出料溫度 (攝氏度) | -18 | -18 | -18 | -18 |
凍結(jié)溫度 (攝氏度) | -35~-40 | -35~-40 | -35~-40 | -35~-40 |
制冷劑 | R717,R22 | R717,R22 | R717,R22 | R717,R22 |
耗冷量(KW) | 95 | 185 | 265 | 345 |
裝機(jī)功率(KW) | 19.2 | 39 | 52.5 | 67 |
沖霜水量(T/H) | 10 | 18 | 23 | 30 |
外形尺寸(m) | 8.0*3.5*3.0 | 11.0*4.0*3.0 | 15.0*4.2*3.0 | 18.5*4.4*3.0 |
庫(kù)體長(zhǎng)度(m) | 6.0 | 9.0 | 13.5 | 16.5 |
網(wǎng)帶寬度(mm) | 1000 | 1200 | 1500 | 1500 |
螺旋式速凍機(jī)優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)
優(yōu)質(zhì)的不銹鋼網(wǎng)帶
高強(qiáng)度SUS304不銹鋼網(wǎng)絲制作,抗拉強(qiáng)度更高,制作精良;*三條鏈結(jié)構(gòu),增加網(wǎng)帶有效面積,從根本上解決翻帶問(wèn)題;兩邊設(shè)有擋邊,確保食品不易跌落,使用更加安全;保溫庫(kù)板雙面不銹鋼SUS304聚氨酯整體發(fā)泡制作,保溫板密度42kg/m3;凸凹槽安裝,偏心鉤聯(lián)接,保溫效果強(qiáng);庫(kù)體設(shè)有檢修門,帶低壓電加熱裝置,防止凍結(jié),安全可靠;庫(kù)內(nèi)設(shè)有檢修通道,便于清洗維護(hù)。
合理的送風(fēng)系統(tǒng)
橫向循環(huán)平行送風(fēng)方式,氣流組織流暢,風(fēng)場(chǎng)均勻;
風(fēng)量、風(fēng)壓配置合理,提高凍結(jié)效率節(jié)能。
高效的蒸發(fā)器
全鋁合金蒸發(fā)器,不銹鋼外殼,滿足食品衛(wèi)生要求;
變片距結(jié)構(gòu),融霜更快,沖霜間隔更長(zhǎng);
大翅片、大翻邊設(shè)計(jì),提高傳熱效率,方便內(nèi)部清潔。
低溫風(fēng)機(jī)配用軸流風(fēng)機(jī),不銹鋼風(fēng)筒鋁合金扇葉,電機(jī)外殼為熱涂鋅;
全封閉低溫防潮防水電機(jī),高效節(jié)能噪音低,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
精良的設(shè)備配置
內(nèi)外框架結(jié)構(gòu)全部為食品級(jí)不銹鋼SUS304制作,工藝精良;
與網(wǎng)帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯,設(shè)備壽命長(zhǎng),符合食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
鼠籠式結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)轂,豎條外嵌的超高分子聚乙烯,平穩(wěn)運(yùn)行;
理想的排水設(shè)計(jì)
氬弧焊整體焊接不銹鋼接水盤,*滲漏;
轉(zhuǎn)角圓滑,無(wú)衛(wèi)生死角,清潔方便;大坡度設(shè)計(jì),排水通暢。
成熟的電控系統(tǒng):
不銹鋼電控箱,質(zhì)量穩(wěn)定、性能可靠,操作簡(jiǎn)便;。
網(wǎng)帶運(yùn)行調(diào)速采用日本富士變頻器控制,無(wú)級(jí)變頻調(diào)節(jié)。
(選配) PLC+觸摸屏控制,PLC選用德國(guó)西門子品牌,操作清晰便捷。
售后服務(wù):
1)諸城市匯海機(jī)械有限公司有專業(yè)的售后服務(wù)人員。接到需方后,可以溝通解決的,內(nèi)溝通解決。需要到使用現(xiàn)場(chǎng)的,公司根據(jù)實(shí)際工作安排,省內(nèi)12—24小時(shí),省外36—48小時(shí)內(nèi)到達(dá)客戶使用現(xiàn)場(chǎng)。特殊情況會(huì)及時(shí)與客戶溝通協(xié)商。
2)安裝調(diào)試期間售后服務(wù)人員尊重需方安裝使用條件,科學(xué)合理的提供安裝調(diào)試建議。
3)待設(shè)備安裝調(diào)試完畢后,售后服務(wù)人員經(jīng)需方在安裝調(diào)試確認(rèn)單上簽字后,方可離開(kāi)。設(shè)備進(jìn)入正常質(zhì)保期內(nèi)。
4)設(shè)備運(yùn)行期間,如果發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題,及時(shí)與公司售后服務(wù)部門。