山楂恒溫保鮮冷庫建造大概多少錢
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山楂貯藏一般是選用恒溫保鮮冷庫,上海雪藝制冷分析,保鮮冷庫內溫度不能太低,避免造成凍結而破壞組織損敗;也不能過高,促使果實的呼吸高峰提前出現直接影響貯藏。
山楂恒溫保鮮冷庫建造大概多少錢山楂保鮮冷庫設計的溫度,根據山楂的貯藏條件保鮮冷庫內相對溫度是-2~0度;相對濕度為 90 %~95 % 。山楂對二氧化碳也較敏感,上海雪藝制冷分析,所以更好的可以選擇氣調保鮮冷庫貯藏,山楂氣調保鮮冷庫內相對氧氣 2 %~ 3 % ;二氧化碳 3 %~ 5 %,不宜超過 8 %。
山楂果實呼吸是躍變型的,如果沒有及時采收果實在樹上出現呼吸高峰,后期果實迅速老化,肉質變綿失去原本的價值。所以需要在氣調保鮮冷庫內貯藏的山楂,上海雪藝制冷分析,采收也是要注意一些必要的條件。山楂采收都是在生理成熟期以后半個月,也就是山楂果實表面有80 %變成紅色,表皮果點明顯,果面出現果蠟,果柄出現離層時采收。
山楂采摘時間一般是人工在上午采摘,采收后的果實放在陰涼處,散熱 l ~ 2 天后再入氣調保鮮冷庫進行貯藏。山楂氣調保鮮冷庫貯藏用厚0.08毫米聚乙烯薄膜做成的硅窗袋,或用 0.03毫米~0.05毫米厚聚乙烯薄膜制成普通袋裝框內擺放。在相對氧氣 2 %~ 3 % ;二氧化碳 3 %~ 5 的氣調保鮮冷庫內貯藏時間可以延長些,上海雪藝制冷分析,貯藏期可以達到6個月以上;而且可以很好的保存山楂果實的清水分和營養成分,出庫的山楂用于加工和品質都非常好,上架銷售新鮮時間也長些。
果蔬保鮮庫-氣調保鮮庫,它主要用于存放瓜果蔬菜,通過調節庫體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、濕度、溫度及氣壓,通過抑制貯藏物細胞的呼吸量來緩解其新陳代謝過程,使之處于近休眠狀態,而不是細胞死亡狀態,從而能夠較長時間的保持果蔬的質地、色澤、口感、營養等的基本不變,進而達到*保鮮的效果。
水果在貯存過程中,仍然是有生命的活體,還能進行呼吸等新陳代謝活動,呼吸作用的過程,一方面消耗養分和加速物質的分解,這對保鮮是有害的;另一方面能產生能量,以抵抗致病微生物的侵蝕,防止腐爛,水果貯藏的原理,就是通過各種方法,控制呼吸作用、代謝活動在一定的程度,使其既不消耗過多的營養,又有能力抵抗微生物的入侵。水果冷庫,保持在低溫環境下,可降低水果的呼吸作用,減少細菌的入侵。通常每降低10℃,呼吸輕度可降1-1.5倍,故常把水果至于冷庫內貯藏保鮮。
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山楂恒溫保鮮冷庫建造大概多少錢
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- 公司名稱上海雪藝制冷科技發展有限公司
- 品 牌
- 型 號
- 所 在 地上海市
- 廠商性質生產廠家
- 更新時間2017/9/7 15:57:19
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上海雪藝制冷工程有限公司是一家專業設計、施工、維護冷庫項目的制冷工程公司,雪藝制冷專業化的冷庫和工藝性如大型的物流冷庫、土建冷庫、低溫冷庫,速凍裝置,氣調保鮮,真空預冷,恒溫恒濕等等制冷系統的承建公司,多年來的精益求精和熱忱服務在廣大的客戶和同行中建立了良好的聲譽。多年的不懈努力和歷練,使雪藝擁有一批有豐富經驗的專業制冷、電氣、機械設計工程師,建造師等技術人員,項目管理人員和專業技術工人。可根據客戶的要求提供制冷項目的設計咨詢,并承擔冷庫和工藝性制冷系統的交鑰匙工程。不斷進取,超越自我。在不斷的學習、發展與實踐中,雪藝人用智慧打造出一支工作經驗豐富、服務體系完善的設計、施工隊伍,為客戶提供優質的服務。公司致力于恒溫冷庫建造,食用菌冷庫,桃子冷藏庫,水果氣調保鮮庫,氣調保鮮庫安裝,蘋果冷庫建造,醫藥冷庫建造等專業冷庫項目的建造,從庫房維護結構、電氣設計等到整個制冷系統都采用科學的配比和連接方式,降低整個系統的運行成本。并且,每一個設備的選用都經過科學的計算,可為您提供詳細的設計依據。我們始終用嚴謹的態度對待每一位客戶,根據您的實際工程情況,為您提供投資成本分配合理、產品質量過關、系統科學*的整套工程方案。品質是企業的生命,誠信是企業的靈魂。雪藝始終把產品的質量和企業的誠信擺在*位。為了向客戶提供更有保障的產品及服務,我們始終采用國內外的產品,大到制冷機組小到零配件,我們都會經過精心篩選,力求把每一個工程都打造成為雪藝發展過程中的精品工程。良好的溝通是密切合作和項目成功的基礎,雪藝人時刻傾聽你所提出的任何問題,并及時進行充分的交流與溝通,始終與您保持緊密的聯系。讓雪藝成為你暖通領域中真誠的朋友和密切的伙伴。顧客就是上帝,是我們不斷發展壯大的動力之源。您的信賴是我們一切努力的證明。路遙知馬力,雪藝產品定是滔滔大浪中的一粒金沙。 雪藝真誠期待與您的合作,讓我們攜手并進,共同打造出更優異、更*、更專業、更廣闊的發展空間,成為彼此成長的有力支撐點。 為客戶提供可靠的工程質量和良好的售后服務是雪藝一貫的宗旨,我們衷心地期望成為您忠實可靠的合作伙伴。主營:制冷設備維修 、制冷設備廠 、冷庫制冷設備、 制冷設備 、冷庫制冷設備冷藏設備專業的冷庫設備設備有限公司是家集冷庫設計,安裝,維修,售后服務為一體的公司,力爭做冷庫設備行業*冷藏設備安裝 小型冷藏設備冷庫、鮮魚冷庫等各種冷庫。您的小事將是我公司的大事,希望得到您的支持,歡迎新老客戶來人來電洽談業務。上海雪藝制冷公司注重冷庫質量、重信譽、輕利潤、以客戶為尊,服務每一位客戶。 冷庫建造須知: 您要做冷庫的大小尺寸也就是它的長寬高,您要做冷庫的溫度,您要放多少噸位貨物,有沒有三相電,要求什么時候做好,總造價預算多少錢。您只要了解了這些知識將會給您方便很多。要做到心中有數。一般中小型冷庫一個星期內就交付使用。大庫、加急庫面議。
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