全智能蝦滑油炸機廠家系列廣泛用于快餐店、食堂、連鎖店、超市、中小型油炸食品加工企業(yè),應用于豆腐干、肉制品、水產(chǎn)、蔬菜、面食、豆類等的油炸加工,以電、煤、導熱油、天燃氣為加熱能源,安全易清洗維修方便,設有超溫保護裝置,讓您放心使用。整機采用優(yōu)質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用,采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。自動出料、自動控油、自動攪拌,自動控溫操作簡單,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,減輕工人勞動強度,而且提高了產(chǎn)品質量,延長貨架期。
全智能蝦滑油炸機廠家產(chǎn)品特點:
出料方式:自動翻轉式出料
控油方式:自動控油
上料方式:自動上料(自選)
控溫方式:自動控溫,
控溫方式:自動控溫,可根據(jù)不同的產(chǎn)品設定不同的油炸溫度,當油溫達到設定溫度時自動停止加熱并恒溫,低于油炸溫度時再繼續(xù)加熱。
攪拌方式:行星攪拌(自選)
加熱方式:燃煤加熱/燃氣加熱/柴油加熱/電加熱
保溫方式:超細玻璃棉
過濾方式:油循環(huán)過濾系統(tǒng),經(jīng)過濾后的油抽回油炸鍋,過濾箱內的油渣子可隨時清理。
排油方式:設備底部有大口徑放油閥
排渣方式:過濾箱內過濾網(wǎng)的渣子滿后可拿出來清除。
電控系統(tǒng):可實現(xiàn)上料,出料,攪拌,瀝油的自動操作。
材質:全不銹鋼
適應范圍:
一,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
二,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
三,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
四,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
五,海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。六,其它類;蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。