30型 煙熏爐 內置發煙

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注冊金500萬整，廠房面積20000平方米。

主要產品有：脫油脫水機、壓榨機、丸子機、魚肉采

肉機、煙熏爐、真空滾揉機、凍肉絞肉機、打漿機、

毛輥清洗機、鹽水注射機、鮮奶巴氏殺菌機及生產

線、肉類加工設備及成套生產線、果蔬加工設備及成

套生產線、包裝機、夾層鍋以及其他設備。

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諸城科力機械有限公司專業制造煙熏爐，30型 煙熏爐 內置發煙多功能煙熏

爐，節能煙熏爐，多功能高效節能型食品煙熏蒸煮烘

干爐， 本食品蒸煮煙熏箱為雙門型號，是我公司引

進消化*進技術，結合生產加工肉制品系列產品

的實踐經驗，自行研制開發的國內新型煙熏蒸煮箱。

該設備可滿足用戶在肉制品過程中蒸煮，烘干，煙

熏，上色等各工藝，在溫度、時間煙量等方面全部自

動控制。

可用于水產品及其他食品的加工。具有能耗低、產量

高、易清洗、絕熱及密封性能好、 升溫快、煙熏香

濃、自動控溫定時控制等特點，本產品是肉類加工企

業和個體加工肉類食品 （火腿類、熏雞、熏鴨、熏

鵝、熏魚等）的*設備，具有蒸煮、烘干、煙熏、

上色功能， 煙熏的食品味香色濃，各工藝功能采用

自動控制，溫度、煙量自動可調，是肉類食品加工提

高產品質量的關鍵設備。是食品生產廠家的食

品加工設備。

 
結構加V看設備試機視頻874999150
 

本機主要由爐體、電加熱系統、循環風系統、發煙系

統、及電控系統等組成。
 

1.爐體：爐體內部所有構件及外壁均采用不銹鋼制

造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐 體內，關

好爐門，即可按設定工藝參數進行蒸煮等加工。
 

2.蒸煮部分：爐體上方接入外部蒸氣源，對產品進行

蒸煮。蒸汽的產量可根據不同的產品進 行調節。箱

體內壓力不允許超過0. 08Mpa。
 

3.循環風系統:爐體頂部裝有雙速電動風機，大功率和

大風量確保爐內升溫，使各處溫度均勻 *，保證

制品的質量穩定可靠。
 

4.發煙系統：發煙裝置分為三層。上層的電機傳動系

統帶動立軸轉動。立軸在上層裝一個攪 拌器。存放

在上層的木屑在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃

燒盤通電后，將木屑點火生 煙。在發煙裝置背后安

有吹風管，通過進煙管道將煙氣送到爐體內熏制熟

品。煙量和風量均 可用蝶閥調節。

5.電控系統：可以控制蒸煮溫度時間，烘干溫度時

間，煙熏上色等各個功能的時間。 
 
 
特點：加V看設備試機視頻874999150
 

1.本煙薰箱是在引進、消化德國同類產品技術基礎上

研發出的新一代產品，具有耗能 低和溫升快等優

點。
 

2.設計采用德國循環風機葉輪，循環風道結構，有效

提高風速25％，風速更均勻，箱 體內溫度差更小，

更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態的*性。
 

3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構，提高換熱面積

70％，加快升溫速度，保證產品 溫升快和受熱*性。
 

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4.設備具有蒸氣強排功能，保證產品干燥均勻性，加

快產品干燥進程，縮短加工時間
 

5.設備采用雙速循環風機及1臺雙速強排風機，裝有

加油嘴。
 

6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采

用不銹鋼材質，溫度控制精確， 穩定，運行可靠。
 

7.箱體內外壁由SUS304優質不銹鋼制造，底板4

mm、內外側板1.5 mm、內頂板1.5 mm、內外門板

1.5 mm、擋風板(304L)1.5mm。
 

8.設備采用優質密封條，密封好，無漏汽漏煙。
 

9.設備帶逃生裝置，能從煙薰箱內部打開箱門。門打

開時，可以停留在95度角度位置 ，無自動開關現象。 
 

10.設備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度

60mm，保 溫嚴密，外形平整。

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