半自動行星炒鍋適應(yīng)于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。
半自動行星炒鍋作為一款生產(chǎn)加工各種醬料的大型設(shè)備由此脫穎而出，作為雅辰機(jī)械的主打產(chǎn)品，該設(shè)備在材質(zhì)、電氣、外觀、型號、功能、節(jié)能、自動化、售后服務(wù)等各個(gè)方面都得到了優(yōu)化。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、材質(zhì)：宜興北海一次沖壓成型的304不銹鋼鍋體，半球形，圓滑度好；不銹鋼架體不生銹，耐磨耐腐蝕；聚四氟乙烯板制成的攪拌尺耐高溫耐酸堿性，不會出現(xiàn)受熱軟化等狀況。
2、電氣：主要電氣零件采用浙江正泰電器，其他零件根據(jù)蒸汽加熱、電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜徇@四種加熱方式所需，針對性配置。
3、外觀：焊縫隱藏性處理，無痕焊接，通體流暢美觀；若使用鏡面鋼板，則更亮麗。
4、節(jié)能：在省電省氣省時(shí)省人工等方面比較出色，環(huán)保無污染，遵循可持續(xù)發(fā)展的理念。
5、自動化：液壓自動控制起臂、翻鍋、倒料，變頻調(diào)速，自動控溫，自動測溫，精確的實(shí)時(shí)溫度顯示。自動化、機(jī)械化程度高。
保養(yǎng)維護(hù)：
1.設(shè)備潤滑，主要是左右兩側(cè)座軸承潤滑、轉(zhuǎn)動盤中大小傘齒輪潤滑，必須按標(biāo)示保持每周加一次潤滑脂。
2.出料手輪處渦輪蝸桿每月定期加入潤滑脂。
3.軸承處應(yīng)經(jīng)常檢查，溫升不得超過35攝氏度。
4.橡膠油封每半年需更換一次，以保證密封性能。
5.攪拌電機(jī)使用前應(yīng)注入N320—N460(環(huán)境溫度在25—65攝氏度) 潤滑油至油標(biāo)中心點(diǎn)之上，并取掉通氣器上之小錐塞。*使用100小時(shí)后，洗凈內(nèi)部換上新油，以后每2500小時(shí)換油一次。使用過程中油溫zui高允許達(dá)到95攝氏度，在此溫度界限下，只要油溫不在上升，可以放心使用。
