多功能燃?xì)庥驼C是一種無煙型、多功能、節(jié)能環(huán)保式油炸設(shè)備,燃?xì)庥驼C適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
多功能燃?xì)庥驼C
1.本機主體使用SUS304不銹鋼制作。
2.網(wǎng)帶的傳輸速度。
3.配有高效燃燒器,提溫快、生產(chǎn)效率高。
4.電動提升系統(tǒng),方便工人對機體內(nèi)進行清理和維護。
5.自動排油煙系統(tǒng),保證工人有一個良好的工作環(huán)境。
6.恒溫連續(xù)生產(chǎn),保證了食品的炸制溫度*。
多功能燃?xì)庥驼C的工藝*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機的弊端,其性表現(xiàn)如下:
1、健康:該工藝使炸制食品過程產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū),隨水排掉。當(dāng)炸油過分干燥時,水層又可供給炸油層適當(dāng)水份,使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象,能有效控制物質(zhì)的產(chǎn)生,保證食用者的健康。
2、環(huán)保:根據(jù)環(huán)境監(jiān)測站公布油煙檢測報告,普通油炸鍋排放的油煙霧濃度平均值為6.16mg/m3 ,而我司生產(chǎn)油水混合自動調(diào)溫油炸機為1.96 mg/m3 , 為普通油炸鍋的1/3以下,利于操作者的健康及環(huán)保。
3、節(jié)能:*的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)使用戶節(jié)省電、氣、煤等消耗。